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1、側(cè)重點(diǎn)不同:兩個(gè)都是屬于健康方面的,但是健康管理師比較傾向于疾病的預(yù)防和管理,健康管理師是從事個(gè)體和群體健康的檢測(cè)、分析、評(píng)估以及健康咨詢(xún)、指導(dǎo)和危險(xiǎn)因素干預(yù)等工作的專(zhuān)業(yè)人員。營(yíng)養(yǎng)師主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)方面的科普工作。如需進(jìn)入醫(yī)院工作,需學(xué)習(xí)全面的營(yíng)養(yǎng)師(需要臨床營(yíng)養(yǎng),單純的公共營(yíng)養(yǎng)是不可以進(jìn)入醫(yī)院工作)。2、工作內(nèi)容不同:健康管理師主要從事的工作內(nèi)容是采集和管理個(gè)人或群體的健康信息;評(píng)估個(gè)人或群體的健康和疾病危險(xiǎn)性;進(jìn)行個(gè)人或群體的健康咨詢(xún)與指導(dǎo);制定個(gè)人或群體的健康促進(jìn)計(jì)劃;對(duì)個(gè)人或群體進(jìn)行健康維護(hù);對(duì)個(gè)人或群體進(jìn)行健康教育和推廣;進(jìn)行健康管理技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā);進(jìn)行健康管理技術(shù)應(yīng)用的成效評(píng)估。公共營(yíng)養(yǎng)師主要從事的工作內(nèi)容是在院長(zhǎng)的指導(dǎo)下完成日常的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和配餐工作。熟悉營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)理論與相關(guān)藥膳知識(shí),掌握本崗位各項(xiàng)操作規(guī)范。能熟練根據(jù)不同的顧客群體按年齡、職業(yè)、地區(qū)分類(lèi),并根據(jù)不同顧客的營(yíng)養(yǎng)要求和特點(diǎn),分析各類(lèi)人群的飲食傾向,遵循各地區(qū)的飲食習(xí)慣,對(duì)顧客進(jìn)行膳食設(shè)計(jì),制定各種營(yíng)養(yǎng)調(diào)理方案,評(píng)價(jià)顧客營(yíng)養(yǎng)狀況。對(duì)每道菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)注,包括營(yíng)養(yǎng)素含量、口味特點(diǎn)、適宜人群或不適宜人群等詳細(xì)信息。對(duì)廚師制作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)餐前檢查,嚴(yán)格檢查執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)膳食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及正確的烹調(diào)方法,確保食品安全、衛(wèi)生等。由上可見(jiàn),健康管理師包括的范圍相對(duì)廣泛,國(guó)家現(xiàn)在正在大力發(fā)展健康管理這個(gè)行業(yè),包括領(lǐng)補(bǔ)貼、抵個(gè)稅、積分落戶(hù)等。所以現(xiàn)在報(bào)考健康管理師是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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公共營(yíng)養(yǎng)師是執(zhí)業(yè)證書(shū),是國(guó)家承認(rèn)的職業(yè)資格,健康管理師只是一個(gè)稱(chēng)謂,還是學(xué)公共營(yíng)養(yǎng)師吧,這個(gè)職業(yè)現(xiàn)在特別稀缺,而且工資待遇好。
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回答 您好,意思不同,營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。公共營(yíng)養(yǎng)師是指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格的專(zhuān)業(yè)人員。工作內(nèi)容不同,營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容是進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià),公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容是進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等。 公共營(yíng)養(yǎng)師是人力資源與社會(huì)保障部頒發(fā),營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和中國(guó)科協(xié)頒發(fā),公共營(yíng)養(yǎng)師是資格證,不限學(xué)歷和專(zhuān)業(yè),考證難度一般;而注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師必須要求大專(zhuān)以上,營(yíng)養(yǎng)相關(guān)行業(yè)要求營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)更長(zhǎng),難度很大。 公共營(yíng)養(yǎng)師算一種資格證書(shū),而注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師不是資格證書(shū),是一種水平評(píng)價(jià)考試,意味著通過(guò)考試,具備從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)行業(yè)的能力水平。 希望我的回答給您帶來(lái)幫助。? 更多2條
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