伯符仲謀
經常喝普洱茶,我以我自身為例子,喝的是新茶生茶,要注意,要喝那種有承諾新茶生茶不傷胃的,這樣承諾有2個好處。1,說明他懂茶,2,說明茶為萬病之藥。如果不能承諾,又或者喝了胃不舒服,那么要注意了1,他可能不懂茶。2,他介紹的熟茶絕對不要喝。我們需要第三點做試探,那就是:自己準備一點茶葉芽頭,把一堆差不多色澤,大小均勻一致茶葉芽頭拿出來,讓他分品質。這樣的好處就是知道他們的專業(yè)性,以保證自己飲用普洱茶——安全健康。那么普洱茶到底有什么好處?減肥減脂,清肝明目,消炎利咽,對鼻炎,上呼吸道好處??梢岳颉Qa腎,和胃。針對感冒發(fā)燒有較強的輔助功效,還可以助藥性這是在以上保證能把茶葉芽頭品質分出來的專業(yè)人士才可以做到的。喝普洱茶之前,如果我們強調效果,那么必須讓對方演示看茶葉芽頭分品質,通過品質分出來,我們還要喝出來,這樣可以知道對方的專業(yè)性,以確保我們喝到真正的茶,真正萬病之藥的茶。

歡樂空間裝飾
經常普洱茶的好處1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫(yī)學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。2、防癌、抗癌。梁明達、胡美英教授用細胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法,對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。3、養(yǎng)胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃作用。4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫(yī)科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度為1%時效果最佳。5、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明,云南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與云南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
彼岸之澄
經常普洱茶的好處1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫(yī)學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。2、防癌、抗癌。梁明達、胡美英教授用細胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法,對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。3、養(yǎng)胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃作用。4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫(yī)科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度為1%時效果最佳。5、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明,云南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與云南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。單針對普洱茶沒什么禁忌,但喝茶總有要注意的——經常過量喝濃茶就會引起氟中毒——患有便秘的人不宜飲茶。因為茶葉的多酚類物質對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲茶會加重便秘?!加猩窠浰ト趸蚴甙Y的人不宜飲茶。由于茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。——患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,加重貧血?!加腥扁}或骨折的人不宜飲茶。因為茶葉中的生物堿類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質疏松,使骨折難以康復?!加袧儾〉娜瞬灰孙嫴?。因為茶葉中的茶堿會降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效?!加忻谀蛳到y(tǒng)結石的人不宜飲茶。由于茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會加重結石的發(fā)展?!l(fā)燒時不宜飲茶。因為茶葉中所含茶堿能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減以至消失。因此,發(fā)燒患者不宜飲茶。
W了然于心
就我個人這兩年多來喝普洱茶的感覺,認為有益健康我原來體重標升的很快,一年長了10多斤肉,但是喝了幾個月的普洱茶后,體重基本保持沒有增加了,而且這一年多來體重都沒有怎么增加過。普洱茶沖泡一般程序就是:首先是洗茶,用沸騰的水沖泡普洱茶1-2次(水泡茶10秒左右倒掉),然后就是正常的沖泡,洗茶后的2-3泡,一般浸泡15秒或者半分鐘后,把茶湯倒出來,直接飲用或者倒入口杯里飲用,第4泡以后,根據(jù)湯水的深淺適當延長泡茶時間。另外普洱茶在茶湯溫熱以前飲用,感覺最好,小口品嘗比大口牛飲感覺更好。
依瑪語錄
現(xiàn)在媒體對于普洱茶的功效有一些爭議,一般來說普洱茶市場上或者各種媒體有的報道的普洱茶具有六大功效,即降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化;抑制腫瘤細胞產生;養(yǎng)胃、護胃;健牙護齒;消炎、殺菌、治痢;抗衰老等這樣的一些功效?! ‖F(xiàn)在媒體上已經出現(xiàn)了一些不同的爭議,是否普洱茶真的可以起到降三高的作用?對于這樣的質疑,可能現(xiàn)在沒有非??茖W的證據(jù)來證明普洱茶降三高的作用是非常的明顯但是也沒有確鑿的證據(jù)證明它沒有這樣的作用,現(xiàn)在評判依托的都是一些歷史的資料記載,或者是一些個人經驗性的描述,還沒有經過嚴格的實驗數(shù)據(jù)的支持來證明具有這樣的功效,現(xiàn)在關注比較多的功效還有就是普洱茶的減肥效果,這個效果現(xiàn)在是比較認同的一個,因為很多人在經常的喝過之后就會有這樣的一些評論在各種普洱茶論壇,減肥論壇上來發(fā)表,而且也有一些實驗證明確實具有這樣的效果。那么對于現(xiàn)在出現(xiàn)的關于普洱茶功效的一些爭執(zhí)應該怎么樣來看? 我認為現(xiàn)在可以這樣來看待,首先普洱茶它本身的定位不是一種藥品,它的范疇只是一種飲品,是屬于食品類的,我們知道食品和藥品的區(qū)別是很嚴格的,普洱茶作為一種食品受到大家的喜愛,一方面是因為這樣一種茶品本身是具有很強的使用價值的,在長期的飲用中,對人的身體健康是有用的,普洱茶的作用就在于可以讓喝茶變成一種對健康有益的享受,還有一些從很久以前的歷史沉淀下來的文化性因素的影響,比如普洱茶文化,茶馬古道文化,以及沿途的民族文化,這些文化元素是不能簡單的用數(shù)據(jù)或者個人的批判來解釋的。這樣人們在普洱茶的良好的文化氛圍影響之下就開始接受普洱茶,對普洱茶功效也是開始在追捧,當然我個人認為在這中間有一些過熱的宣傳在里面使得有的人現(xiàn)在對普洱茶的功效開始有了疑問,甚至懷疑。這是一個比較值得我們大家一起來思考的問題。 普洱茶從長久的歷史記錄和現(xiàn)在的人們使用過后的反饋來看確實具有一些保健的功效,但是它畢竟不是藥品,有的人因為自己喝過一些,對自己沒有明顯的效果就一味的否定普洱茶這是不對的,從商家來講有的為了自己的銷售就不顧誠信的夸大普洱茶的功效更是可惡的,我想說的就是普洱茶經過這么長時間的積淀到今天的熱,并不是簡單的有人在炒作或者其它什么原因,它是很多因素共同作用的結果,我們現(xiàn)在好不容易讓大家了解到這樣一個好的東西不能不珍惜,普洱茶的功效宣傳要適當,不要讓不知道的人以為普洱茶是靈丹妙藥,可以包治百病。我們應該要用現(xiàn)代科學的方法研究普洱茶對人的健康方面的效果,在宣傳的時候要適度,重點在質量上下功夫,這樣才是對消費者和茶人比較負責人的做法。
掉進米缸的貓
普洱茶主要的是作為飲料,而且是色、香、味兼具的絕佳飲料,可是除了飲用之外,還有許多特別的用途,也可以說是日常生活中的實用價值。普洱茶在人們的生活中,已有數(shù)千年的歷史,日積月累,自然會發(fā)現(xiàn)許多特別用途,將這些用途綜合起來,介紹如下:1、煮茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉未。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然后在將茶葉放入水中,再繼續(xù)煮,以使茶葉更好的入味。2、將用過的茶葉,不要廢棄,攤在木板上曬干,日積月累積存下來,可以用作枕頭的蕊。據(jù)說,茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力,按茶屬涼,清神醒腦之說不是毫無道理的。3、將用過的茶葉曬干,在夏季的黃昏,點燃起來,可以驅除蚊蟲,而且絕對對人體無害,和蚊香有相同的效果。4、普洱茶有豐富的色素,用途更加廣泛,調酒可以用他,制造食品也可以用他,如果廚房準備一點普洱茶濃汁,用作菜肴的調味,比一般化學色素好得多,家中常有茶葉的主婦們,不妨一試。5、沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化臺物等養(yǎng)分,堆掩在花圃里或花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當垃圾處理方便多了。6、食品工業(yè)的進步,使茶有了特別用途,如現(xiàn)今開發(fā)的普洱茶食品、餅干、點心等。7、普洱茶茶葉里含有多量的單寧褥酸,單寧酸具有強烈的殺菌作用,尤其對殺腳氣的絲狀菌特別有效,所以患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不藥而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恒,短時間之內不會有顯著效果。8、患有口臭病的人,對人談話呵氣,便會惹人厭惡,普洱茶有強烈的收斂性,時常將茶葉含在口里,便可消除口臭,常用濃茶漱口,也有同樣的效果,如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之后,再含在嘴里,可減少苦澀的滋味,卻有同樣的效果。9、茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發(fā)之后,再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤,一般女士用過幾次以后,便會覺得比什么洗發(fā)精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學劑,不會傷到頭發(fā)和皮膚。10、絲質品的衣服,最怕化學清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質的衣服,便能保持原來的色澤,而光亮如新,洗尼龍纖維的衣服,可能有同樣的效果。11、喉頭發(fā)炎、聲音嘶啞,可能是感冒象微,但在就醫(yī)之前,用冰糖泡濃普洱茶喝上幾大杯,立刻覺得口腔清爽,痛苦減少,也許無須再看醫(yī)生。以前,在農村里將它當作偏方治病,今天醫(yī)學發(fā)達,藥物也多,如果確實無效,當然也要看醫(yī)生。12、我國后漢名醫(yī)張仲景曾說“茶治便膿有效”。所謂“便膿”,就是一般所說的痢疾,現(xiàn)代醫(yī)學家也曾試驗過,喝濃茶連續(xù)三天,痢疾即能減輕,五天即可痊愈。普洱茶的醫(yī)療效用,不僅只此一點,但是如同上面曾提及的話,如果無效便要看醫(yī)生。13、吃過大蔥大蒜,立刻出門參加交際,那股蒜味便會使人煩惱,不妨含一撮茶葉在口中,過三五分鐘,在把茶葉吐出來,蒜味便會消失得無影無蹤。研究表明:普洱茶確有預防口臭之功效。14、茶有消炎殺菌止痛的效果,如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮膚,或有紅腫的現(xiàn)象,立刻用冷茶水洗干凈后,再嚼些茶葉敷在傷處,便可減低疼痛,也不會感染細菌,情況嚴重時再去就醫(yī),茶葉可起到救急的作用。15、普洱茶具有防輻射的作用。如果是經常寫作的朋友,或是讀書的學生,當你眼睛疲乏發(fā)澀甚至放睜不開的時候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲勞,使模糊的眼光變得發(fā)亮,無須使用眼藥水,便可獲得相同的效果。尤其對喝茶的朋友來,真是既省事又方便的方法。16、用普洱茶汁來洗滌瘡口、潰爛、血膿,是古老的農村沿傳已久的偏方,它可以代替酒精消毒殺菌,兼具硼酸水的柔和性,而且也可以解毒,誤服農藥,灌上大量的濃茶,相當于洗胃的效果,卻不會有藥物洗胃的痛苦。17、用喝剩下的茶水,抹擦鏡子或玻璃器皿,能使所擦的器具光澤明亮,但須注意一定要把水擦干,否則茶水生在器具上,更加麻煩,茶留下來的污漬,便不容易擦掉。18、普洱茶具有醒酒、解毒之效。如果有人喝酒喝得太多,灌上幾杯濃茶,便會很快清醒過來,茶堿可以溶解酒精,所含的少量咖啡因,是神經中樞興奮劑,用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,而且不會使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。19、患腳氣的人,所穿的鞋子常有臭味,用衛(wèi)生紙將茶葉包薄薄一層,當作鞋墊鋪在鞋里,不但可以消除臭味,而且還有預防作用。20、新買木質家具,如桌椅櫥柜之類,有刺鼻的油漆味,用茶水徹底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗幾次便會消失,比非肥皂之類的清潔劑要好得多了。21、用喝剩下來的茶水,擦拭草席,榻榻米,可以消除汗味,清除灰塵,使它光滑如鏡,尤其是褥暑的夏季,過一個時期,用茶水洗一次,必會使人神情意爽,躺在上面,必能悠然入夢。22、普洱茶的最特別一種用途,便是作為訂婚的聘禮之一,在以前的風俗里,男方下聘必須要有茶,受聘的女方叫“受茶”。原因“茶樹必下子,移植則不生”,包括有從一而終和必生貴子的雙重意義。23、用普洱茶煮水洗澡,不但可以清除體臭,滌去污垢,而且還有保養(yǎng)皮膚的功。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發(fā)生,使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂、且無任何刺激。在古老的農村社會,嬰兒誕生之后,多用茶葉水洗澡,便是由于上述功用,現(xiàn)代也值得提倡,因為這是一種有百利而無一害得洗澡方法。明目:青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對計算機顯示器的網蟲、白領等等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。養(yǎng)腳:熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳后能促進足部血液循環(huán),使全身經絡更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效
芒果布丁sweet
1、普洱生茶主要可以清理腸道,提神。不過生茶活性成分較多,因此易失眠者、發(fā)熱者、孕婦不宜飲用。2、普洱熟茶可以防止便秘、有利排尿。3、新的生茶性寒,帶有濃烈的苦澀,需要3年以上陳化,茶餅需要5-20年成華才可退去苦澀味,轉變出醇,滑的特點。熟茶有陳香味,茶湯潤滑,醇厚。生茶合適年輕人或者體質偏熱的人喝,熟茶適和老年人或者體質偏寒的人喝。4、一直喝溯岳茶坊的普洱茶,感覺很好?,F(xiàn)在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800是她(wēi)微(xìn)號。她人很好,有什么不懂的都可以問她。5、喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
火辣小白羊
簡潔版,好處:防輻射防癌美容減肥壞處:感覺自己很虛的人就少喝了事實上不會有什么壞處,要有壞處也是因為你喝得太多了云南地處中國西南,屬于亞熱帶氣候,氣候適宜,雨水充沛。土壤資源優(yōu)秀,非常適合茶葉生長屬于一類茶葉生長區(qū)。有非常豐富的茶葉資源。其中以普洱茶最為著名。普洱茶采用云南的大葉種茶樹,茶葉中內含物質豐富,其中茶多酚含量高達30%以上,兒茶素含量在20%以上,并且耐泡,浸出物達40%以上。眾所周知電腦輻射對人體具有一定的傷害,且長時間端坐不利健康,不利體形,茶多酚具有抗氧化與抗輻射能力,還具有減肥功效,經常使用電腦或上網的人應多喝點普洱茶梵天盧叢錄)(柴萼,著於公元1925年)云:“普洱茶,性溫味香,治百病,蒸制以竹篛成團裹,價等兼金?!逼斩枳鳛閭鹘y(tǒng)飲料,除能止渴生津和提神外,還有特殊的藥用功效。對此,古籍早有記載。清人趙學敏《本草綱目拾遣>云:“普洱茶性溫味香,產攸樂、革登……六茶山,以倚邦、蠻磚茶味較盛。味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用。苦澀逐痰下氣,刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也?!痹谄渚砹?木部)中又云:“普洱茶、茶膏能治百病,如肚脹、受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即愈??谄坪矸f、受熱疼痛,用五分噙口過夜即愈。”<思茅采訪)、<物理小識)、《百草鏡)、《滇南聞見錄)等古籍,都有普洱茶解毒、治病的記載。近年來,國內外對普洱茶的生理、藥理功能進行了更加深入的研究,普洱茶的功能也進一步的得到了開發(fā)。昆明天然藥物研究所國家級專家、教授梁明達、胡美英所著一文《普洱茶——21世紀的抗癌保健飲料)中就例舉了這樣的事實:“我國惡性腫瘤總死亡率遠遠低于歐美國家,云南省是我國惡性腫瘤死亡率較低的省份。思茅、臨滄及西雙版納等又是我省惡性腫瘤死亡率較低的地州……為何思茅普洱等地惡性腫瘤較少?雖然涉及因素很多,但不能不考慮到與這些地區(qū)的土壤氣候特點,以及由此而出產的特殊茶葉品種,以及廣大人群長期飲用這種特殊的茶葉等因素有關。當?shù)鼐用褡孀孑呡叧D觑嬘眠@種茶,吸收了茶葉的化學咸份進入體內,茶葉中的各種養(yǎng)料滋養(yǎng)了千百萬人民,有效地預防及控制了癌癥的發(fā)生頻率?!碑斎?,這不是假設和聯(lián)想,文中又稱:“我們用體外培養(yǎng)的人癌細胞,以綠茶的作用尤為明顯……普洱茶殺滅癌細胞在顯微鏡下觀察,沒有看到咖啡對癌細胞的殺傷作用,而綠茶及紅茶則可殺傷癌細胞……普洱茶殺滅癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶的百分之一的濃度亦有明顯的作用。在普洱茶作用后,癌細胞由多邊形濃縮變圓,偽足縮短量減少,失去貼附及游走的能力,甚至脫落浮起丟失,殘留者亦變小變圓濃縮,核固縮,染色質凝結或消失,核及集內出現(xiàn)空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體攣縮或相互凝結。核糖體減少,線粒體及內質網擴張,DNA合成減少,核分裂停止,這些變化均可證明癌細胞在茶的作用下,由變性趨向死亡?!迸c此同時,據(jù)昆明醫(yī)學院臨床試驗證明,使用云南普洱沱茶醫(yī)治高血脂55例,與療效較好的降脂藥物安妥明治療的31例相比,普洱茶的療效還高于安妥明,它降低膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期服用無副作用。巴黎圣安東尼醫(yī)學系臨床教學主任愛米樂·卡羅比則通過實驗證明,普洱茶對脂肪的代謝有意想不到的效果。凡飲用云南普洱茶的肥胖癥患者,有百分之四十以上的病例有不同程度的體重減輕,年齡在40---50歲的病例效果更顯著。對降低人體所含脂類化合物效果好的占37%,效果中等的占33%,且對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿釀等有不同的療效。另外,人們因飲普洱茶能引起人的血管舒張、腦部血流量減少等生理效應,也以普洱茶防治老年人疾病和高血壓與動脈硬化諸癥。巴黎亨利倫多醫(yī)院的貝納爾賈可托教授,在克雷泰伊的莫爾道醫(yī)院給20位血液脂肪過多的病人,一天喝三碗云南普洱茶,一個月后,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少丁四分之一,而飲同樣數(shù)量的其他茶的病人血液脂肪則無變化。奧爾賽營養(yǎng)生理研究所的呂冬教授,也從事同樣的試驗,他說:“這種茶似乎擁有一種或多種對脂類的新陳代謝起作用的特殊成分”。日本野節(jié)夫和增山一郎合著的《功效奇異的普洱茶》÷書,更在日本掀起了普洱茶熱。1991年8月26-29日在日本靜岡舉行的,“茶與健康國際學術討論會”中,與會者對中日學者論文“黑茶中四甲氧基苯及其誘導體的抗氧化活性”表現(xiàn)了極大興趣,引起了強烈反響,港澳同胞認為,普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、開胃消滯、抑菌減肥,珍之為養(yǎng)生妙晶,不可一日無的保健飲料。還認為:綠茶性寒:紅茶性熱;而普洱茶不寒不熱,又經濟實惠,普遍嗜飲,稱之為“寶利茶”。普洱茶性較中和、正氣,較適合港人的腸胃;可能是港人偏嗜普洱茶的主要原因,既然大多數(shù)人嗜飲,其他的人多會附和的,最近,港九茶葉行商會鎪事長游育德先生把港人喜歡飲用普洱茶的原因概括為“五點,”(十個字):一是夠濃。,二是耐沖,三是性溫,四是保健,五是價廉。、日本進口普洱茶加工為精美的小包裝茶,以貴妃茶.、美容茶,健美茶、竅窕茨、益壽茶等美稱投放市場,甚為搶手。普洱茶被稱為“不可思議的萬珉茶"現(xiàn)在不少西歐國家把沱茶放在藥店和百貨商店的美容化枚品中出售,還成為家庭擺設中的工藝品,在法國甚至這樣的說法:“你要外形美嗎?那就得喝沱茶”。從古老的關于普洱茶藥用功效的記述到現(xiàn)代物理、化學研究手段和方法的更新,不僅依賴于經驗偏方及臨床效果,而是從生物化學、生物物理,分子生物學、遺傳學的深度進行機理的研究并從實驗動物活體上取得可靠的結果+近年伊萘和夫、劉勤晉用生物和物理方法對普洱茶特征香氣成分和滋味物質在制造中的變化進行了研究,對探索普洱茶特殊風味和藥理作用的形成,具有重要意義。普洱茶的藥用功效,自古以來就被廣泛利用。今日能在曰本、韓國、德國、意大利、臺灣及東南亞地區(qū)享有”美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”、“窈窕茶”和"瘦身茶”之譽,實在是除了解遏與品茗之處,最意外的收獲了,而這也注定普洱茶將會有著更加輝煌的未來。
一人食24
一般來說,普洱茶有以下幾大功效與作用。1、降脂減肥:普洱茶與脂肪的代謝關系密切,普洱茶經過獨特的發(fā)酵過程生成了新的化學物質,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果。2、美容:普洱茶能調節(jié)新陳代謝,促進血液循環(huán),調節(jié)人體,自然平衡體內機能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。3、降脂、降壓、抗動脈硬化。4、消炎、殺菌、治痢。5、防癌、抗癌:科學家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。6、醒酒:《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一?!笔聦嶀t(yī)學證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。7、健齒護齒:普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。8、防輻射:據(jù)廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。9、抗衰老:經研究證明,人體中脂質過氧化過程是人體衰老的機制之一。普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延緩衰老過程,因此普洱茶被稱為“益壽茶”。10、護胃、養(yǎng)胃:在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。11、清除自由基、增強免疫力。12、明目的作用:青普洱茶喝后的茶渣趁熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網迷、白領等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。13、養(yǎng)腳:熟普洱茶喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳后能促進足部血液循環(huán),使全身經絡更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。其實普洱茶茶渣的作用應該屬于普洱茶的附加作用了,普洱茶茶渣的作用也有很多,還有很多意想不到的妙用?!久赓M派送茶品】4份茶樣品鑒裝(2生,2熟)【茶品重量】8-10克【派茶備注】本次派茶,一人一份,免費包郵寄送,樂意喝的請關注我,或者私信哈!?祝大家在新的一年里身體健康,平安幸福,牛轉乾坤!
守望的夜
喝茶有益健康茶葉是采自茶樹上當年新生芽葉,通過一定方法加工制成的產品。茶樹芽葉所以可作飲料,因它含有多種有益于人體健康的成分,包括茶多酚、茶素、蛋白質、氨基酸、色素、芳香物和各種微量元素等。目前已經發(fā)現(xiàn)的有300多種。這些成分,經過不同方法加工后,形成了不同的色、香、味、形的品質特征,遂有紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶之分。這六類茶葉,如再進行加工,又可增加花茶(以花定名,如茉莉花茶、玫瑰花茶、紫蘭花茶等),壓制茶(以形定名,如磚茶、餅茶、沱茶、緊茶等),速溶茶(有各類茶葉濃縮干燥而成)三個品類。在這九類茶葉中,內含有效物質數(shù)量最高,變化最多,作用最大的是茶多酚。茶多酚原名單寧,因它在性質上屬多酚類物質,現(xiàn)更名為茶多酚,在青葉中的含量在15%-34%,味苦澀,是組成茶葉色、香、味的主要成分,也是茶葉產品獨有的品質特征。在不同的原料中,它的含量是:嫩葉多于成葉,大葉種多于中小葉種,夏、秋茶多于春茶。在加工過程中,它的變化最多,綠茶是不發(fā)酵(酶性氧化)茶,它的含量與青葉基本接近。白茶是微發(fā)酵茶,烏龍茶是半發(fā)酵茶,紅茶是全發(fā)酵茶,它們的含量,比青葉分別減少2%-5%,10%-25%和30%-40%,雖有不同程度減少,但仍然是各類茶中含量最高的成分。發(fā)酵后所產生新的物質,包括茶紅素、茶黃素、茶褐素以及其他化合物,據(jù)科研工作者研究發(fā)現(xiàn),在保健作用上,與茶多酚起有雷同的作用。茶多酚的藥理和保健功能,經過世界科學工作者長期研究肯定,它有很強的殺菌、抗氧、抗突變、抗病毒、消炎等作用;對抑制腫瘤、癌細胞增生,有極大的功效;它在人體內,能清除氧化自由基。所謂氧化自由基,是在細胞新陳代謝中的產物,健康的人,它的產生與清除是平衡的,當失去平衡時,自由基就會造成脂質過氧化堆積,使生物大分子產生毒素,傷害生物膜,影響細胞功能,進而引起免疫功能下降,各種疾病發(fā)生,所以有人把茶多酚稱作自由基的清除劑或捕捉器。眾所周知,黃曲霉毒素和亞硝胺,都是很強的致癌物,經科研工作者研究發(fā)現(xiàn),茶多酚具有阻斷、抑制、裂解這些致病物質所引發(fā)的作用。在20世紀五六十年代,據(jù)藥物研究工作者研究發(fā)現(xiàn),茶多酚能消除鍶90,對原子輻射起有防護功能,所以有人把茶稱作是原子時代的飲料。茶多酚對從事X光照射工作,所引發(fā)的職業(yè)病,和熒屏射線對人體皮膚、眼睛的傷害,有很好的防護功能,所以有人又把喝茶稱作電子時代的飲料。其次是茶素,又叫咖啡因,是茶葉生物堿中的主要成分,在青葉中的含量占1.5%-4.5%,味苦。它的含量多少,決定于青葉原料老嫩,原料越嫩,含量越多,與茶樹品種,采制季節(jié),制茶種類關系不大。在性質上,與咖啡中所含的咖啡因是同類物質,具有強心、提神、利尿、醒酒、助消化、促進血液循環(huán)、增強肌肉松弛等功能。我國唐代詩人白居易,對喝茶曾寫過“破睡見茶功”的詩句,這就是茶素對大腦刺激,提高中樞神經的敏銳所致。當然這些作用亦與芳香物的協(xié)調作用是分不開的。茶葉中的咖啡因,經沸水沖泡5分鐘后,60%以上能快速溶解在茶湯中,它的優(yōu)點,在人體內不積累,隨小便排出體外,無中毒危險,所以被稱為是標準興奮劑。喝茶能幫助消化,促進食欲,是茶素刺激胃液分泌的結果,對腸胃功能減退的老年人來說,常喝茶是一種很好的保健方法。茶葉所含各種成分,除以上兩種外,還有維生素、茶蛋白、茶氨酸、花青茶、芳香物等等很多種。雖然這些成分含量不多,甚至極微,但對人體健康,常起直接、協(xié)調或輔助作用,是不能抹掉的。這里特別值得一提的是微量元素富硒茶,硒是稀有的非金屬元素,我國湖北鄂西恩施、鶴峰和陜西紫陽等部分地區(qū)所產之茶,由于土壤中硒的含量較多,所產茶葉有機硒的含量也比一般地區(qū)為高,所以人們把它稱作“富硒茶”。茶葉中的有機硒,同維生素E和其他成分共同作用下,對心血管疾病、高血壓、糖尿病、老年性白內障以及腫瘤、癌癥等疾病的發(fā)生,能起到防護和抑制作用。
老余popopxm
首先說明這是在茶語上看到的生普洱茶的功效與作用1、消脂減肥喝生普洱茶可以刺激人體的新陳代謝,加速脂肪分解,從而達到減肥的作用。每餐后飲用,效果更加顯著。2、清腸通便未轉化的生普洱茶和綠茶一樣,對胃有一定的刺激作用,有較多的活性成分,能夠清理腸道,對于便秘的朋友有好療效。3、安定情緒、舒解郁悶生普洱茶沒有經過人工快速發(fā)酵處理,保存了較多的曬青毛茶的品質特性:其香氣表現(xiàn)為荷香氣或清香中透著青草的氣味、滋味濃郁,可以讓人安定情緒和舒解郁悶。普洱茶熟茶:人工發(fā)酵的生產工藝,茶性溫和,具有:護理人體腸胃,軟貨血管,抗動脈硬化,等作用,普洱生茶:是自然發(fā)酵的生產工藝,非常傳統(tǒng),茶性寒,具有:清涼,解毒,袪火的作用,其它功效與作用和熟茶一樣。普洱茶的二十四大功效生熟同存,只是茶性上有所區(qū)別,生茶更具有越存越香的深厚底韻,毫無時間限制,所以保存期就越陳越香了,但前提是必須符合普洱茶的貯存條件!另外:普洱茶降三高,即“高血脂,高血糖,高血壓”,這一點是得到社會醫(yī)學的廣泛證明的,醫(yī)學靠的是數(shù)據(jù)說話,不是虛吹,具體的可飲前到醫(yī)院做監(jiān)測數(shù)據(jù),飲后再到醫(yī)院做數(shù)據(jù)監(jiān)測,前后對比,就可明顯的知道普洱茶降三高的良好作用與功效了!
優(yōu)質健康管理師問答知識庫
已幫助10w+意向學歷提升用戶成功上岸