1、營養(yǎng)的概念機體通過攝取食物，經過體內消化、吸收和代謝，利用食物中對身體有益的物質作為構建機體組織器官、滿足生理功能和體力活動需要的生物學過程。2、營養(yǎng)素的概念指食物中所含的營養(yǎng)成分。營養(yǎng)素是機體為了維持生存、生長發(fā)育、體力活動和健康，以食物的形式攝入的必需物質。人體所需的營養(yǎng)素有碳水化合物、脂類、蛋白質、礦物質、維生素、水和膳食纖維。3、營養(yǎng)素的分類宏量營養(yǎng)素——碳水化合物、蛋白質、脂類微量營養(yǎng)素——礦物質、維生素4、膳食營養(yǎng)素參考攝入量的概念膳食營養(yǎng)素參考攝入量是一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值，包括平均需要量(EAR)、推薦攝入量(RNI)、適宜攝入量(AI)、可耐受最高攝入量(UL)、宏量營養(yǎng)素可接受范圍(AMDR)、預防非傳染性慢性病的建議攝入量(PI-NCD)。5、平均需要量的概念平均需要量(EAR)：是群體中各個體需要量的平均值?？梢詽M足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中50%的個體需要攝入水平。6、推薦攝入量的概念推薦攝入量(RNI)：可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體絕大多數(shù)97%-98%的個體需要攝入水平。7、適宜攝入量的概念適宜攝入量(AI)：通過觀察或實驗獲得的健康人群某種營養(yǎng)素攝入量。可用作個體攝入量的目標，該量可滿足目標人群中幾乎所有個體的需要。8、可耐受最高攝入量的概念可耐受最高攝入量(UL)：平均每日可以攝入該營養(yǎng)素的最高量。9、能量系數(shù)的概念“能”在自然界有多種形式，國際上制訂統(tǒng)一的單位，即焦耳(J)或卡(cal)。1kcal=184kJ;1kJ=239kcal能量系數(shù)：每克產能營養(yǎng)素在體內氧化所產生的能量值。每克脂肪可以釋放9kcal能量，每克蛋白質和碳水化合物都可以產生4kcal能量，每克酒精可以產生7kcal能量(但酒精不是營養(yǎng)素，對身體組織的生長、維持和修復無益)，每克膳食纖維可以產生2kcal能量。10、碳水化合物的作用和分類是人體主要的能量來源。分為糖、寡糖、多糖三類。11、血糖生成指數(shù)的概念及計算公式血糖生成指數(shù)(GI)：簡稱血糖指數(shù)，指餐后不同食物血糖耐受曲線在基線內面積與標準糖(葡萄糖)耐量面積之比，以百分比表示。GI=某食物在食后2h血糖曲線下面積/相當含量葡萄糖在食后2h血糖曲線下面積×10012、碳水化合物參考攝入量建議占總能量攝入的55%-65%(宏量營養(yǎng)素可結束范圍AMDR)13、碳水化合物的食物來源食物中的淀粉主要來源是糧谷類和薯類食物。14、脂類的分類和生理功能分類：脂肪、脂肪酸和類脂。生理功能：①供給能量;②促進脂溶性維生素吸收;③維持體溫、保護臟器;④增加飽腹感;⑤提高膳食感官性狀;⑥類脂的主要功能是構成身體組織和一些重要的生理活性物質。15、必須脂肪酸的概念指機體不能合成，必須從食物中攝取的脂肪酸。人體的必需脂肪酸是亞油酸和α-亞麻酸兩種。以上就是關于健康管理師常考知識點的相關分享，希望對大家有所幫助!想要了解更多健康管理師考試相關內容，歡迎及時關注本平臺，小編將會及時發(fā)布最新資訊!

【導讀】隨著社會的發(fā)展，人們資金的積累已經達到了一定的程度，尤其是今年疫情的發(fā)生，人們的目光開始轉向了自身的健康，對于健康的管理越來越重視了，對于平衡膳食、保健食品等等也是越來越關注了，所以它們也就成為了健康管理師考試的重要考點了，今天就帶大家具體了解一下2020年健康管理師重要考點：膳食指南。礦物質鐵：是血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運輸，缺鐵易引起貧血。鋅：影響人體發(fā)育，缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良。硒：有防癌、抗癌作用，缺乏與克山病和大骨節(jié)病有關，如攝入量過多，會使人中毒。碘：是甲狀腺的重要成分，缺碘會引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會影響生長發(fā)育，造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大。氟：能防治齲齒，缺氟易產生齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病。膳食纖維(1)分類：①可溶性膳食纖維：半纖維素、果膠、樹膠;②非可溶性膳食纖維：纖維素、木質素(2)膳食纖維的功能①有利于食物的消化過程;②降低血清膽固醇，預防冠心病;③預防膽石形成;④促進結腸功能，預防結腸癌;⑤防止能量過剩和超重與肥胖;⑥維持血糖正常平衡，防治糖尿病(3)參考攝入量：我國成年人適宜攝入量是25g/d。(4)來源：主要來源是植物性食物，如谷類、豆類、蔬菜、水果和堅果等。食物的分類(掌握)第一類為谷類及薯類;第二類為動物性食物;第三類為豆類和堅果;第四類為蔬菜、水果和菌藻類;第五類為純能量食物(植物油、淀粉、食用糖和酒類，主要提供能量)。特殊人群膳食指南備孕婦女膳食指南孕期婦女膳食指南哺乳期婦女膳食指南6月齡內嬰兒母乳喂養(yǎng)指南7～24月齡幼兒喂養(yǎng)指南學齡前兒童膳食指南(2～5歲)學齡兒童膳食指南(6～17歲)素食人群膳食指南關于2020年健康管理師重要考點：膳食指南，就給大家介紹到這里了，不知道大家學會了沒有，這是必須要掌握的考點哦，目前正是11月考試報名的時期，大家一定要抓緊時間，結合當?shù)貙嶋H情況，選擇機構進行考試報名，另外，在未來，健康管理師的含金量會越來越高，想要報考的考生就要抓住機會了!

健康管理致力于科學的健康管理可以幫助我們保持健康，延長壽命，提高生活質量。健康管理師工作主要分為一下四種:一、建立完整的健康檔案，建檔管理師。包括個人基本資料、健康體檢資料、病史資料、建檔醫(yī)生和建檔日期等。二、進行健康評估，風險評估師。包括身體鍵盤評估和心理健康評估?？赏ㄟ^基于檢測，心理測評，健康體檢，問卷調查，收集與跟蹤反映個人身體健康狀況的各種信息，利用預測模型來確定參加者目前的健康狀況及發(fā)展趨勢，使參加者能了解是否有發(fā)生某種慢性病的危險性，以及和其他人相比，危險性有多大。然后，將根據疾病評估結果，針對健康危險因素為個人提供保持和改善健康的方法。三、出健康干預方案，健康管理內容與具體實施，方案管理師?；景ā叭摺惫芾恚ｋU因素管理，體重管理，睡眠管理，膳食管理，家庭和諧管理，心理健康管理等。四、健康管理評價與效果評估，以自身為橫軸，管理前后效果對比，以標準值為縱軸，管理前后結果評估，后續(xù)跟蹤管理師。生物學身體機能方面評價，主要是評價體重、血壓、血脂、血糖及脂肪肝等危險因素；以及心理學防控的評價、社會學方面的評價。如果你覺得自己操作起來太麻煩，可以找專業(yè)的健康管理公司。

回答 健康管理師 國際通行的私人健康顧問，從事個體或群體健康的監(jiān)測、分析、評估，進行健康咨詢、指導和危險因素干預等工作的專業(yè)人員。集“保健+營養(yǎng)+心理咨詢+健身指導”于一身，他會對你的整體健康做出個性化的安排。 如果說人群中20%的病人由醫(yī)院醫(yī)生負責的話，剩下80%人的健康由健康管理師打理。 02 健康管理師取證之后可以從事的工作 傳統(tǒng)機構： (1)各級醫(yī)院、婦幼保健院、疾病預防控制中心、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、體檢中心； (2)街道、鄉(xiāng)村行政管理部門； (3)企業(yè)、學校及事業(yè)單位衛(wèi)生醫(yī)療機構； (4)老年人服務機構； (5)健康教育所及有關機構； (6)健康類產品公司和其它保健品公司； (7)保險公司等； 新興行業(yè)： (1)健康管理公司； (2)民營醫(yī)院的體檢中心、連鎖體檢機構； (3)健康咨詢中心； (4)康體中心、健康養(yǎng)生會所、俱樂部等； 自主創(chuàng)業(yè)： (1)私人健康顧問； (2)私人健康管理師； (3)社區(qū)健康管理工作室等。 更多20條 

健康管理師的定義健康管理師是從事個體和群體從營養(yǎng)和心理兩方面健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導和危險因素干預等工作的專業(yè)人員。工作內容主要從事的工作內容包括：采集和管理個人或群體的健康信息；評估個人或群體的健康和疾病危險性；進行個人或群體的健康咨詢與指導；制定個人或群體的健康促進計劃；對個人或群體進行健康維護；對個人或群體進行健康教育和推廣；進行健康管理技術的研究與開發(fā)；進行健康管理技術應用的成效評估。就業(yè)前景人才需求巨大，未來5-10年，大約需要1000萬健康服務產業(yè)人才，而專業(yè)的健康管理師需求將超過200萬人以上。隨著我國亞健康人群人數(shù)的不斷增加，我國對于健康管理師變越來越重視。隨著醫(yī)改計劃推進，未來人們對于健康管理師的需求會越來越大。目前從病人的回饋來看，他們對健康管理師的服務非常滿意，自身健康有了改善，每次的體檢報告也會得到醫(yī)生的好評。政策福利薪酬高：根據不同地區(qū)收入差異，薪資待遇6000-20000元。領補貼：憑健康管理師資格證書，可到當?shù)厝松缇诸I取培訓補貼1000-4290元。加積分：憑健康管理師證書可增加積分，助你拿到所居住城市綠卡，如北京。評職稱:健康管理師資格證書是調級評職稱的重要證書依據減個稅:可以作為職業(yè)資格繼續(xù)教育-技能人員職業(yè)資格類減免。就業(yè)方向傳統(tǒng)機構1、各級社區(qū)醫(yī)院，疾控中心；2、街道、鄉(xiāng)村行政管理部門；3、企業(yè)、學校及事業(yè)單位衛(wèi)生醫(yī)療機構；4、老年人服務機構；5、健康教育所及有關機構；6、健康類產品公司和其它保健品公司；7、保險公司等。新興行業(yè)1、健康管理公司；2、醫(yī)院的體檢中心3、健康咨詢中心4、康體中心、俱樂部健康養(yǎng)生會所等。自主創(chuàng)業(yè)1、私人健康顧問、私人保健醫(yī)生、私人健康管理師2、社區(qū)健康管理工作室等。

1、循證醫(yī)學的概念及核心內容循證醫(yī)學是：應用最多的有關信息、(最佳的證據〕通過謹慎、明確和明智的確認和評估，做出醫(yī)學決策的實踐。核心內容是：醫(yī)生對患者建議或實施任何診斷(如拍X線片)、治療(如開某種降壓藥)或預防保健(如每年做一次婦科檢査)措施，都要盡可能基于可靠的證據，證明這種措施確實對患者有益，并且盡可能有較好的成本-效益比。2、問診和病史采集的主要內容主要內容包括：(1)患者一般;(2)主訴;(3)現(xiàn)病史;(4)既往史;(5)個人史和家庭史，女性還應包括月經史和生育史。3、體格檢查的基本方法視診、觸診、叩診(直接叩診、間接叩診)、聽診。4、臨床實驗室檢查的主要內容包括：血液學檢驗、體液與排泄物檢驗、生化學檢驗、免疫學檢驗、病原學檢驗。5、疾病的X線圖像改變(1)大小改變，如：心影增大;(2)位置改變，如：關節(jié)脫位;(3)形態(tài)改變，如：各種呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)、炎癥、腫瘤、外傷等都產生形態(tài)結構變化;(4)輪廓改變，如：心臟病;(5)密度改變，如肺內滲岀、腫瘤致肺內異常密度増髙、骨骼炎癥、腫瘤致骨骼密度降低或破壞;(6)功能改變，如某些疾病發(fā)生功能變化，如心包積液心臟搏動減弱或消失等。6、CT檢查的優(yōu)缺點優(yōu)點：CT圖像為人體組織斷面像，其密度分辨率明顯優(yōu)于ⅹ線檢查圖像，能良好地顯示人體內各部位的器官結構，除發(fā)現(xiàn)形態(tài)改變外，還能檢查組織的密度變化，擴大了影像學的檢查范圍缺點：CT檢查是有身線的檢查方法，較難發(fā)現(xiàn)器官組織結構的功能變化，個別部位如顱底部骨偽影可影響后顱凹腦組織檢査;因成像野的限制，不宜檢査四肢小關節(jié)，難以顯示空腔器官的黏膜變化，做強化掃描時有造影劑的不良反應存在。7、超聲檢查的主要用途(1)檢査實質性臟器的大小、形態(tài)及物理特性;(2)檢測某些囊性器官(如膽囊、膀胱等)的形態(tài)、走向及功能狀態(tài);(3)檢測心臟、大血管和外周血管的結構、功能及血流動力學狀態(tài)，包括對各種先天性、后天性心臟病、血管畸形及閉塞性血管病變的診斷;(4)檢測臟器內各種占位性病變的物理特性。根據占位性病變的聲學分型，鑒別占位病變的實質性、囊性，還是囊實混合性，部分可鑒別良、惡性;(5)檢測積液(如胸腔積液、心包積液等)的存在與否，以及對積液量的多少作出估計;(6)產科上可確定妊娠，判斷胎位、胎兒數(shù)量、確定胎齡，評價胎兒生長發(fā)育情況，發(fā)現(xiàn)胎兒畸形，評定胎兒生理功能。超聲引導下可對羊水、臍血、胎兒組織取樣做染色體等實驗室檢查，或對胎兒進行宮內治療;(7)在超聲引導下進行穿刺做針吸細胞學或組織活檢，或進行某些引流及藥物注入治療。8、MRI圖像的優(yōu)缺點優(yōu)點：MRI圖像無射線損害;通過梯度場和射頻場的更換可完成矢狀、冠狀、橫切、斜切等多軸成像;圖像不受人體正常組織干擾，不像CT有骨骼等干擾偽影;MRI強化掃描使用釓造影劑，無不良反應。缺點：MRI圖像檢查時間較長，早期MRI機使用經典量子學理論，做一個T2加權成像需16分鐘以上，近年來采用快速成像方法已縮短為5分鐘以下;因患者置于磁體內有恐懼感，現(xiàn)已改為寬入口短磁體，可避免或消除恐懼感;因成像線圈和成像野的限制，小關節(jié)小部位的成像開展不普及;機器昂貴，運行費用高，檢查費用高。以上就是關于健康管理師核心考點的相關分享，希望對您有所幫助，想要了解更多相關內容，歡迎及時關注本平臺!

健康管理師是什么？健康管理師是從事個體和群體從營養(yǎng)和心理兩方面健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導和危險因素干預等工作的專業(yè)人員。健康管理師證書含金量有多高？1、缺口大健康管理人才嚴重供給不足，缺口近1000萬。2、薪酬高根據不同地區(qū)收入差異，薪資待遇6000—20000元。3、領補貼憑健康管理師資格證書，可到當?shù)厝松缇诸I取培訓補貼1000—2000元。4、加積分憑健康管理師可增加積分，助你拿到所居住城市綠卡。5、評職稱健康管理師資格證書是調級評職稱的重要證書依據。6、減個稅可以作為職業(yè)資格繼續(xù)教育技能人員，職業(yè)資格類減免。