證明自己是廚師需要廚師證的，而且廚師證也是分等級的，健康管理師這個證件用處不是很大，涵蓋的方面比較廣，但是細分的話，哪個職業(yè)也沒啥大用。

健康管理師是從事個體和群體健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導(dǎo)和危險因素干預(yù)等工作的專業(yè)人員。營養(yǎng)師主要從事營養(yǎng)方面的科普工作。健康管理師和營養(yǎng)師的區(qū)別兩個都是屬于健康方面的，但是健康管理師比較傾向于疾病的預(yù)防和管理，健康管理師是從事個體和群體健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導(dǎo)和危險因素干預(yù)等工作的專業(yè)人員。營養(yǎng)師主要從事營養(yǎng)方面的科普工作。如需進入醫(yī)院工作，需學(xué)習(xí)全面的營養(yǎng)師(需要臨床營養(yǎng)，單純的公共營養(yǎng)是不可以進入醫(yī)院工作)。健康管理師工作職責(zé)主要從事的工作內(nèi)容包括：采集和管理個人或群體的健康信息;評估個人或群體的健康和疾病危險性;進行個人或群體的健康咨詢與指導(dǎo);制定個人或群體的健康促進計劃;對個人或群體進行健康維護;對個人或群體進行健康教育和推廣;進行健康管理技術(shù)的研究與開發(fā);進行健康管理技術(shù)應(yīng)用的成效評估。營養(yǎng)師工作職責(zé)一、在院長的指導(dǎo)下完成日常的營養(yǎng)咨詢和配餐工作。?二、熟悉營養(yǎng)專業(yè)理論與相關(guān)藥膳知識，掌握本崗位各項操作規(guī)范。?三、能熟練根據(jù)不同的顧客群體按年齡、職業(yè)、地區(qū)分類，并根據(jù)不同顧客的營養(yǎng)要求和特點，分析各類人群的飲食傾向，遵循各地區(qū)的飲食習(xí)慣，對顧客進行膳食設(shè)計，制定各種營養(yǎng)調(diào)理方案，評價顧客營養(yǎng)狀況。?四、對每道菜肴進行營養(yǎng)素標(biāo)注，包括營養(yǎng)素含量、口味特點、適宜人群或不適宜人群等詳細信息。?五、對廚師制作過程進行監(jiān)督，負責(zé)餐前檢查，嚴格檢查執(zhí)行營養(yǎng)膳食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及正確的烹調(diào)方法，確保食品安全、衛(wèi)生等。

健康管理師是從事個體和群體健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導(dǎo)和危險因素干預(yù)等工作的專業(yè)人員?？缭结t(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、心理學(xué)、中醫(yī)學(xué)、運動學(xué)、康復(fù)學(xué)及慢性病管理等多學(xué)科，是健康產(chǎn)業(yè)最緊缺的復(fù)合型人才。健康管理師是營養(yǎng)師、心理咨詢師、體檢醫(yī)生、預(yù)防醫(yī)學(xué)醫(yī)生、健康教育專家、醫(yī)學(xué)信息管理人員的綜合體，是一個高端職業(yè)。營養(yǎng)師是是從事營養(yǎng)咨詢工作的專業(yè)人員。世界衛(wèi)生組織(WHO)對營養(yǎng)師的定義是：為了促進食物和營養(yǎng)對人類健康的影響而評估、規(guī)劃和實施營養(yǎng)項目，他們可能采用研究、評估和教育的手段來提升個人或人群營養(yǎng)水平。從以上可以看出，健康管理師是一個比較綜合性的職業(yè)，而營養(yǎng)師主要是從營養(yǎng)方面入手。

你知道健康管理師和營養(yǎng)師有什么區(qū)別嗎？

健康管理主要是針對身體的健康狀態(tài)所做出的一系列對身體健康所做出的管理。營養(yǎng)師的話主要是針對身體吸收的營養(yǎng)和身體需要的營養(yǎng)成分所以做出的一系列食物和需要。

營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)咨詢的專業(yè)人員，而健康管理人員是從事監(jiān)測、分析、評估、維護和促進人或個人健康和疾病的專業(yè)人員。健康管理部是由營養(yǎng)學(xué)家、心理咨詢師、體檢醫(yī)生、預(yù)防醫(yī)學(xué)醫(yī)生、健康教育專家和醫(yī)療信息管理人員組成的綜合體，這是一種高端職業(yè)。

營養(yǎng)師的工作范圍非常廣泛，只要是跟飲食有關(guān)的行業(yè)都需要營養(yǎng)師，營養(yǎng)保健師是營養(yǎng)師的一種，在國外營養(yǎng)師分為臨床營養(yǎng)師、美容營養(yǎng)師、公共營養(yǎng)師、保健營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師等等，不過目前中國還沒有發(fā)展到這么成熟，連統(tǒng)一教材和統(tǒng)一考試標(biāo)準(zhǔn)還沒有出來，而健康管理師涉及的范圍更廣泛，它包括營養(yǎng)與健康的關(guān)系、藥物與營養(yǎng)的關(guān)系、運動與營養(yǎng)的關(guān)系等等很多方面，對于中國現(xiàn)階段來說，連營養(yǎng)與健康單方面都不是很發(fā)達，而健康管理師就更是超前了。