上午考健康管理師理論，下午考技能。均為機(jī)考。（題型為：單選題、多選題、共用題干題）高級健康管理師分別考2科：基礎(chǔ)（理論知識）和技能（專業(yè)能力）考試方式：上機(jī)考試考試題型（單選、多選）基礎(chǔ)知識：70單選+30多選技能：58單選+42多選，總分值100分，60分及格

回答 每日熱量消耗=基礎(chǔ)代謝（BMR）*行為代謝+食品熱效應(yīng)（TEF）。 基礎(chǔ)代謝（BMR）：是人體維持生存所必須的最低能量需要。占一天熱量消耗的60%-75%。 行為代謝：分為運(yùn)動與非運(yùn)動，運(yùn)動即為健身等活動，非運(yùn)動為上班、彎腰等行為。占一天熱量消耗的15%-30%。 食物熱效應(yīng)：人在進(jìn)食過程中，咀嚼、消化吸收等行為促使能量消耗。占一天熱量消耗的10%。 注意事項(xiàng)： 根據(jù)活動等級計(jì)算總代謝，久坐不動的（一點(diǎn)點(diǎn)運(yùn)動或者沒有運(yùn)動）：卡路里=BMR×2。 少量運(yùn)動（每周1-3天輕量運(yùn)動）：卡路里=BMR×375。 中等運(yùn)動量（每周3-5天中等程度運(yùn)動）：卡路里=BMR×55。 高運(yùn)動量（每周6-7天高強(qiáng)度運(yùn)動）：卡路里=BMR×725。 超強(qiáng)度運(yùn)動：卡路里=BMR×9。 更多8條 

健康管理師近年非常火熱，很多的考生都在關(guān)注，百通世紀(jì)編輯為大家整理了如下考試相關(guān)內(nèi)容：　　一、比例的概念及計(jì)算公式　　是表示同一事物局部與總體之間數(shù)量上的比值，分子和分母的單位相同，而且分子包含于分母之中?！　〕Ｓ肞=a/（a+b）來表示。　?、贅?gòu)成比例：是反映事物靜止?fàn)顟B(tài)內(nèi)部構(gòu)成成分占總體的比重，它是可以反映某種概率的數(shù)值?！　、诎l(fā)生頻率比例：它與動態(tài)發(fā)生變化概率密切相關(guān)，反映一定時間內(nèi)，發(fā)生某種變化者占全體的比例?！　《?、比的概念及計(jì)算公式　　比也稱相對比，是表示兩個數(shù)相除所得的值，說明兩者的相對水平，常用倍數(shù)或百分?jǐn)?shù)表示。相對比=甲指標(biāo)/乙指標(biāo)（或×100%）?！　∪⒙实母拍罴坝?jì)算公式　　是表示在一定的條件下某現(xiàn)象實(shí)際發(fā)生的例數(shù)與可能發(fā)生該現(xiàn)象的總例數(shù)之比，來說明單位時間內(nèi)某現(xiàn)象發(fā)生的頻率或強(qiáng)度。一般用百分率、千分率、萬分率或10萬分率表示?！　÷?（某現(xiàn)象實(shí)際發(fā)生的例數(shù)/可能發(fā)生該現(xiàn)象的總?cè)藬?shù)）×k　　四、發(fā)病率的概念及計(jì)算公式　　是指一定時期內(nèi)特定人群中某病新病例出現(xiàn)的頻率。　　發(fā)病率=（一定時期某人群中某病新病例數(shù)/同期暴露人口數(shù)）×k　　五、患病率的概念及計(jì)算公式　　是指在特定時間點(diǎn)一定人群中某病新病例和舊病例的人數(shù)總共所占的比例?！　』疾÷?（特定時間點(diǎn)某人群中某病新舊病例數(shù)/同期觀察人數(shù)）×k　　六、死亡率的概念及計(jì)算公式　　是指某人群在單位時間內(nèi)死于所有原因的人數(shù)在該人群中所占的比例。　　死亡率=（某人群某年總死亡人數(shù)/該人群同年平均人口數(shù)）×k　　七、病死率的概念及計(jì)算公式　　表示一定時期內(nèi)患某病的全部患者中因該病而死亡的比例?！　〔∷缆?（一定時期內(nèi)因某病死亡人數(shù)/同期確診的某病病例數(shù)）×100%　　八、生存率的概念及計(jì)算公式　　又稱存活率，指患某種病的人經(jīng)n年隨訪，到隨訪結(jié)束時仍存活的病例數(shù)占觀察病例數(shù)的比例?！　年生存率=（隨訪滿n年的某病存活病例數(shù)/隨訪滿n年的該病病例數(shù)）*100%　　九、相對危險度的概念及計(jì)算公式　　相對危險度(RR)是指暴露組發(fā)病率Ie與非暴露組發(fā)病率I。之比，它反映了暴露與疾病的關(guān)聯(lián)強(qiáng)度?！　∮?jì)算公式：RR=Ie/I?！　∈街蠭e和I。分別代表暴露組和非暴露組的率。RR表明暴露組發(fā)病或死亡的危險是非暴露組的多少倍。RR=1，表明暴露與疾病無聯(lián)系；RR＜1，表明存在負(fù)聯(lián)系（提示暴露是保護(hù)因子）；RR＞1，兩者正聯(lián)系（提示暴露是危險因子）?！　「嘟】倒芾韼熧Y訊請關(guān)注百通世紀(jì)，還有精彩免費(fèi)視頻供各位學(xué)員觀看~

一、營養(yǎng)素的概念、分類概念是營養(yǎng)學(xué)中一個非常重要的概念，指食物中所含的營養(yǎng)成分。分類七大類：蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類、礦物質(zhì)、維生素、水和膳食纖維。二、碳水化物的作用及分類作用①提供能量②構(gòu)成組織結(jié)構(gòu)和生理活性物質(zhì)③血糖調(diào)節(jié)作用④參與其他營養(yǎng)素的代謝。分類根據(jù)分子聚合度分為糖、寡糖、多糖。三、蛋白質(zhì)的分類完全蛋白質(zhì)、半完全蛋白質(zhì)、不完全蛋白質(zhì)。以上就是關(guān)于健康管理師高頻考點(diǎn)的相關(guān)分享，希望對大家有所幫助，更多健康管理師考試時間節(jié)點(diǎn)、考試真題、備考技巧等內(nèi)容，歡迎及時在本平臺進(jìn)行查看!

1、營養(yǎng)的概念機(jī)體通過攝取食物，經(jīng)過體內(nèi)消化、吸收和代謝，利用食物中對身體有益的物質(zhì)作為構(gòu)建機(jī)體組織器官、滿足生理功能和體力活動需要的生物學(xué)過程。2、營養(yǎng)素的概念指食物中所含的營養(yǎng)成分。營養(yǎng)素是機(jī)體為了維持生存、生長發(fā)育、體力活動和健康，以食物的形式攝入的必需物質(zhì)。人體所需的營養(yǎng)素有碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、水和膳食纖維。3、營養(yǎng)素的分類宏量營養(yǎng)素——碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂類微量營養(yǎng)素——礦物質(zhì)、維生素4、膳食營養(yǎng)素參考攝入量的概念膳食營養(yǎng)素參考攝入量是一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值，包括平均需要量(EAR)、推薦攝入量(RNI)、適宜攝入量(AI)、可耐受最高攝入量(UL)、宏量營養(yǎng)素可接受范圍(AMDR)、預(yù)防非傳染性慢性病的建議攝入量(PI-NCD)。5、平均需要量的概念平均需要量(EAR)：是群體中各個體需要量的平均值?？梢詽M足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中50%的個體需要攝入水平。6、推薦攝入量的概念推薦攝入量(RNI)：可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體絕大多數(shù)97%-98%的個體需要攝入水平。7、適宜攝入量的概念適宜攝入量(AI)：通過觀察或?qū)嶒?yàn)獲得的健康人群某種營養(yǎng)素攝入量?？捎米鱾€體攝入量的目標(biāo)，該量可滿足目標(biāo)人群中幾乎所有個體的需要。8、可耐受最高攝入量的概念可耐受最高攝入量(UL)：平均每日可以攝入該營養(yǎng)素的最高量。9、能量系數(shù)的概念“能”在自然界有多種形式，國際上制訂統(tǒng)一的單位，即焦耳(J)或卡(cal)。1kcal=184kJ;1kJ=239kcal能量系數(shù)：每克產(chǎn)能營養(yǎng)素在體內(nèi)氧化所產(chǎn)生的能量值。每克脂肪可以釋放9kcal能量，每克蛋白質(zhì)和碳水化合物都可以產(chǎn)生4kcal能量，每克酒精可以產(chǎn)生7kcal能量(但酒精不是營養(yǎng)素，對身體組織的生長、維持和修復(fù)無益)，每克膳食纖維可以產(chǎn)生2kcal能量。10、碳水化合物的作用和分類是人體主要的能量來源。分為糖、寡糖、多糖三類。11、血糖生成指數(shù)的概念及計(jì)算公式血糖生成指數(shù)(GI)：簡稱血糖指數(shù)，指餐后不同食物血糖耐受曲線在基線內(nèi)面積與標(biāo)準(zhǔn)糖(葡萄糖)耐量面積之比，以百分比表示。GI=某食物在食后2h血糖曲線下面積/相當(dāng)含量葡萄糖在食后2h血糖曲線下面積×10012、碳水化合物參考攝入量建議占總能量攝入的55%-65%(宏量營養(yǎng)素可結(jié)束范圍AMDR)13、碳水化合物的食物來源食物中的淀粉主要來源是糧谷類和薯類食物。14、脂類的分類和生理功能分類：脂肪、脂肪酸和類脂。生理功能：①供給能量;②促進(jìn)脂溶性維生素吸收;③維持體溫、保護(hù)臟器;④增加飽腹感;⑤提高膳食感官性狀;⑥類脂的主要功能是構(gòu)成身體組織和一些重要的生理活性物質(zhì)。15、必須脂肪酸的概念指機(jī)體不能合成，必須從食物中攝取的脂肪酸。人體的必需脂肪酸是亞油酸和α-亞麻酸兩種。以上就是關(guān)于健康管理師常考知識點(diǎn)的相關(guān)分享，希望對大家有所幫助!想要了解更多健康管理師考試相關(guān)內(nèi)容，歡迎及時關(guān)注本平臺，小編將會及時發(fā)布最新資訊!