碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂類的主要作用是提供能量來滿足人體的需要，也被稱為產(chǎn)能營養(yǎng)素。碳水化合物和脂肪是最重要的產(chǎn)能營養(yǎng)素，蛋白質(zhì)具有雙重作用，它既能產(chǎn)生能量，也可以為構(gòu)建機(jī)體的組織提供原料。一、能量國際上制定統(tǒng)一的單位，即焦耳(J)或卡(cal)。lkcal=184kJlkJ=239kcall000kcal=l84MJ(兆焦耳)1MJ(兆焦耳)=239kcal能量系數(shù)：指每克產(chǎn)能營養(yǎng)素在體內(nèi)氧化所產(chǎn)生的能量值。每克脂肪可以釋放9kcal能量，每克蛋白質(zhì)和碳水化合物都可以產(chǎn)生4kcal能量，每克酒精可以產(chǎn)生7kcal能量(但酒精不是營養(yǎng)素，對身體組織的生長、維持和修復(fù)無益)，每克膳食纖維可以產(chǎn)生2kcal能量。二、碳水化合物碳水化合物是特難題的主要能量來源。碳水化合物經(jīng)消化產(chǎn)生的葡萄糖等被吸收后，一部分以糖原的形式貯存在肝臟和肌肉。肝糖原主要用于維持血糖水平的相對穩(wěn)定。碳水化合物參考攝入量與食物來源：中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議：中國居民膳食碳水化合物的參考攝入量為占總能量攝入量的50-65%。對碳水化合物類的攝入要求：包括符合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物;限制純能量食物如糖的攝入量，以保障人體能量和營養(yǎng)素的需要及改善胃腸道環(huán)境和預(yù)防齲齒的需要。膳食中淀粉的主要來源是糧谷類和薯類食物。糧谷類食物一般含碳水化合物60%-80%，薯類含量為15%-29%，豆類為40%-60%。血糖生成指數(shù)GI:簡稱血糖指數(shù)，指餐后不同食物血糖耐量曲線在基線內(nèi)面積與標(biāo)準(zhǔn)糖(葡萄糖)耐量面積之比，以百分比表示。GI是用來衡量某種食物或某種膳食組成對血糖濃度影響的一個(gè)指標(biāo)，GI高的食物或表示進(jìn)入胃腸后消化快、吸收完全，葡萄糖迅速進(jìn)入血液，血糖濃度波動(dòng)大;反之則血糖濃度波動(dòng)小。三、脂類脂肪也是重要的能源物質(zhì)，正常情況下人體所消耗能量的40%-50%來自體內(nèi)的脂肪，在短期饑餓情況下，則主要由體內(nèi)的脂肪供給能量。但它不能在人體缺氧條件下供給能量。分類：中性脂肪：由一分子甘油和三分子脂肪酸組成，故稱三酰甘油或甘油三脂。約占脂類的95%。脂肪大部分分布在皮下、大網(wǎng)膜、腸系膜及其腎周圍組織中。脂肪酸：是構(gòu)成甘油三脂的基本單位。按脂肪酸碳鏈長度可分為：長鏈脂肪酸(含14碳以上);中鏈脂肪酸(含8-12碳);短鏈脂肪酸(含2-6碳)。按脂肪酸飽和程度可分為：飽和脂肪酸(動(dòng)物油脂);單不飽和脂肪酸;多不飽和脂肪酸。三種占比1:1:1;整體功能占比20%~30%;必須脂肪酸就來自多不飽和脂肪酸中的亞油酸和α亞麻酸兩種;按脂肪酸空間結(jié)構(gòu)可分為：順式脂肪酸;反式脂肪酸(有增加心血管疾病的危險(xiǎn))。每天攝入反式脂肪酸不應(yīng)超過2克，應(yīng)少于每日總能量的1%。類脂(不動(dòng)脂)：主要有磷脂(卵磷脂、神經(jīng)鞘磷脂)、糖脂(構(gòu)成細(xì)胞膜)、類固醇(膽固醇和植物固醇)等。以上就是關(guān)于健康管理師常考知識點(diǎn)的相關(guān)分享，希望對大家有所幫助，更多健康管理師考試時(shí)間節(jié)點(diǎn)、考試真題、備考技巧等內(nèi)容，歡迎及時(shí)在本平臺進(jìn)行查看!

第一章健康管理概論此章考察內(nèi)容健康管理的概念和特性(把握)健康管理的關(guān)鍵總體目標(biāo)和每日任務(wù)(把握)健康管理的科學(xué)研究基本、基礎(chǔ)流程、服務(wù)規(guī)范(熟悉)健康管理基礎(chǔ)對策的類型(把握)生活習(xí)慣管理的概念、特性(把握)需求管理、病癥管理的概念及特性(把握)綜合性的人群健康管理的關(guān)鍵點(diǎn)(熟悉)我國急需解決健康管理的具體表現(xiàn)(熟悉)健康管理針對推動(dòng)醫(yī)療改革工作要求(熟悉)健康與生產(chǎn)主力管理的概念、基本概念及測量法(熟悉)復(fù)習(xí)提議：本章節(jié)目錄內(nèi)容簡易，便于了解，記憶力主導(dǎo)第二章臨床醫(yī)藥學(xué)基本知識此章考察內(nèi)容護(hù)理研究的概念及具體內(nèi)容(把握)接診和病史采集的具體內(nèi)容(把握)全身體格檢查的基礎(chǔ)方式(把握)臨床實(shí)驗(yàn)室檢查的具體內(nèi)容(把握)病癥的X線圖象更改(把握)CT檢查的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)(把握)彩超檢查的適用范圍(把握)核磁共振成像(MRI)圖象的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)(把握)心電圖的臨床運(yùn)用(把握)內(nèi)鏡檢查的臨床運(yùn)用(把握)藥物的概念(把握)合理使用抗菌素應(yīng)遵照的標(biāo)準(zhǔn)(把握)介入手術(shù)的概念(把握)腫瘤放療的基本原理及不良反應(yīng)(把握)物理治療方法的臨床運(yùn)用(把握)復(fù)習(xí)提議：涉及到西醫(yī)方面臨床的一些基礎(chǔ)概念，考察的不深，大伙兒把握考試大綱中的考試點(diǎn)就可以

1、實(shí)驗(yàn)性研究的概念及基本特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)性研究是研究者在一定程度上掌握著實(shí)驗(yàn)的條件，主動(dòng)給予研究對象某種干預(yù)措施。將來自同一總體的研究人群隨機(jī)分為實(shí)驗(yàn)組和對照組，研究者對實(shí)驗(yàn)組人群施加某種干預(yù)措施后，隨訪并比較兩組人群的發(fā)病(死亡)情況或健康狀況有無差別及差別大小，從而判斷干預(yù)措施效果的一種前瞻性、實(shí)驗(yàn)性研究方法。實(shí)驗(yàn)類型包括有臨床試驗(yàn)、現(xiàn)場試驗(yàn)、社區(qū)試驗(yàn)和類試驗(yàn)等。特點(diǎn)：①屬于前瞻性研究;②隨機(jī)分組;③設(shè)立對照組;④有干預(yù)措施。2、診斷試驗(yàn)的評價(jià)指標(biāo)①真實(shí)性：靈敏度特異度假陰性率假陽性率e正確診斷指數(shù)。②可靠性：變異系數(shù)符合率診斷試驗(yàn)的一致性分析。③收益：陽性預(yù)測值(特異度高，陽性預(yù)測值高，有利于判定患者);陰性預(yù)測值(靈敏度高，陰性預(yù)測值高，有利于判斷非患者)。3、診斷試驗(yàn)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)①可用目前公認(rèn)的最好的臨床診斷試驗(yàn)作為金標(biāo)準(zhǔn)。②研究對象的代表性。③要有足量的樣本量。④不僅評價(jià)真實(shí)性，也評價(jià)可靠性。⑤試驗(yàn)的方法和步驟要具體，有可操作性。4、提高診斷質(zhì)量的方法①聯(lián)合試驗(yàn)：平行實(shí)驗(yàn)、系列(串聯(lián))試驗(yàn)。②選擇患病率高的人群。5、篩檢試驗(yàn)的概念篩檢試驗(yàn)通過快速的檢驗(yàn)、檢查或其他措施，將可能有病但表面上健康的人，同那些可能無病的人區(qū)分開來。6、篩檢的主要用途①早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療;②發(fā)現(xiàn)高危個(gè)體;③開展流行病學(xué)監(jiān)測;④了解疾病的自然史。*在健康管理中，篩查的目的是早期發(fā)現(xiàn)患者，發(fā)現(xiàn)高危人群，以便制定干預(yù)策略。7、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)的概念及研究對象根據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)的原理和方法，研究醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)收集、表達(dá)和分析的一門應(yīng)用科學(xué)。研究對象：是具有不確定性的醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)，其基本的研究方法是通過收集大量資料，通常是人、動(dòng)物或生物材料的測量值，發(fā)現(xiàn)蘊(yùn)含其中的統(tǒng)計(jì)學(xué)規(guī)律。8、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)的主要內(nèi)容①統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì);②統(tǒng)計(jì)描述;③統(tǒng)計(jì)推斷。9、幾何均數(shù)的概念是描述偏態(tài)分布資料的集中趨勢的另一種重要指標(biāo)。它尤其適用于描述以下兩類資料的集中趨勢：①等比資料，如醫(yī)學(xué)上血清抗體滴度、人口幾何增長資料等;②對數(shù)正態(tài)分布資料(有些正偏態(tài)分布的資料，原始數(shù)據(jù)經(jīng)過對數(shù)轉(zhuǎn)換后服從正態(tài)分布)，如正常成人血鉛值或某些疾病的潛伏期等。10、方差及標(biāo)準(zhǔn)差的用途①是描述對稱分布資料離散趨勢的重要指標(biāo)。方差與標(biāo)準(zhǔn)差的數(shù)值越大，說明觀測值的變異度越大，即離散程度越大，此時(shí)的數(shù)據(jù)就會(huì)越分散，均數(shù)的代表性越差。②用于計(jì)算變異系數(shù);③用于計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)誤;④結(jié)合均值與正態(tài)分布的規(guī)律估計(jì)參考值的范圍。以上就是關(guān)于健康管理師常考知識的相關(guān)分享，希望對各位考生有所幫助，想要了解更多健康管理師考試內(nèi)容，歡迎大家及時(shí)關(guān)注本平臺!

板塊一：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識+健康管理健康管理師不等同于全科醫(yī)生，健康管理重在預(yù)防疾病，醫(yī)生重在治病，所以健康管理師要具備一定的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識，但并非要求每個(gè)領(lǐng)域都要非常精通。更重要的是要學(xué)會(huì)運(yùn)用基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識為人們分析評價(jià)自身的健康狀況，健康管理師可以根據(jù)主要服務(wù)對象，有針對性地選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，對于醫(yī)學(xué)常規(guī)檢查的各項(xiàng)指標(biāo)，健康管理師都需要了解并掌握其意義。板塊二：營養(yǎng)學(xué)知識+健康管理營養(yǎng)學(xué)是研究食物的營養(yǎng)素需要量和食物的供給量、營養(yǎng)與疾病的防治以及特殊生理?xiàng)l件下的營養(yǎng)需要和膳食問題的學(xué)科。健康管理師需要掌握的營養(yǎng)學(xué)知識和技能有：各種食物的營養(yǎng)成分;各種營養(yǎng)素的功能，各種營養(yǎng)素在膳食中的搭配比例以及各種營養(yǎng)素的正常攝入量;各種人群(包括重體力勞動(dòng)者、輕體力勞動(dòng)者、腦力勞動(dòng)者等)的生理機(jī)能和營養(yǎng)需求;懂得正常人和某些特殊人群的營養(yǎng)需求;通過食譜計(jì)算了解膳食中平均每日攝取的各種營養(yǎng)素是否符合我國制定的營養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)，以了解居民健康狀況，或者根據(jù)病人的病情為臨床營養(yǎng)治療提供依據(jù)，對不同的人群需要進(jìn)行科學(xué)配餐;評估患者、老年人和兒童的營養(yǎng)狀況，制定飲食治療方案并檢測飲食治療的有效性等。板塊三：心理學(xué)知識+健康管理心理健康是健康管理師學(xué)習(xí)的一部分，包括心理問題的應(yīng)對策略及自我調(diào)節(jié)方式。心理健康是指一個(gè)人的生理、心理與社會(huì)處于相互協(xié)調(diào)的和諧狀態(tài)。一名專業(yè)健康管理師不僅要擁有心理學(xué)的基本知識，還需懂得怎樣利用心理學(xué)知識和方法解除他人心理痛苦與心理障礙，懂得傾聽、善于疏導(dǎo)情緒，最重要的是，自身擁有樂觀、積極、陽光、熱情的心態(tài)和狀態(tài)!板塊四：互聯(lián)網(wǎng)知識+健康管理進(jìn)行健康管理，進(jìn)行健康檔案的管理和利用，需要跟各種儀器設(shè)備和信息管理軟件打交道。所以健康管理師要有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)操作技能和信息管理軟件應(yīng)用技能。在互聯(lián)網(wǎng)世界，總是快速迭代、快速淘汰，健康管理師的學(xué)習(xí)力、信息檢索能力、知識管理能力、運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)工具的能力、總結(jié)分享能力都將越來越重要!板塊五：運(yùn)動(dòng)學(xué)知識+健康管理適宜的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可以提高人體心血管功能，有利于機(jī)體免疫力的提高、疾病的預(yù)防和健康的促進(jìn)等。因此健康管理師必須要掌握一些與運(yùn)動(dòng)相關(guān)的知識。如指導(dǎo)體育活動(dòng)者學(xué)習(xí)、掌握大眾體育健身的知識、技能和方法;有關(guān)體質(zhì)測定、監(jiān)測、評價(jià)等的知識;針對不同人群制定相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)處方等。健康管理師要能根據(jù)服務(wù)對象的身體情況、運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)和體力檢查結(jié)果，結(jié)合其個(gè)人實(shí)際情況制定相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)處方，并指導(dǎo)運(yùn)動(dòng)處方的實(shí)施過程。這就需要健康管理師自己要經(jīng)常參與體育鍛煉，感受體育的健身功效，還要能利用運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、運(yùn)動(dòng)保健康復(fù)學(xué)知識根據(jù)服務(wù)對象的實(shí)際情況，制定運(yùn)動(dòng)處方達(dá)到促進(jìn)健康的目的。最關(guān)鍵的是健康管理師要掌握運(yùn)動(dòng)處方學(xué)，只有這樣才能進(jìn)行科學(xué)、量化、有針對性地運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)。最后還要有一定的運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)知識和處理一般運(yùn)動(dòng)損傷的能力。注：運(yùn)動(dòng)學(xué)知識包括運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、解剖學(xué)、體育保健學(xué)、健身健美學(xué)、運(yùn)動(dòng)康復(fù)學(xué)、運(yùn)動(dòng)處方學(xué)等。板塊六：健康管理師職業(yè)道德準(zhǔn)則健康管理師必須具備高度的責(zé)任心、健康的身體素質(zhì)、良好的心理素質(zhì)和較寬廣的人文素質(zhì)，專業(yè)價(jià)值觀，包括利他精神、正確倫理價(jià)值觀、人類健康發(fā)展觀、多元文化觀，從而形成健康管理師要具備的職業(yè)道德觀。這些基本原則包括以人為本，尊重人的自主性，遵守知情同意的原則，對個(gè)人信息保密。學(xué)習(xí)一個(gè)健康管理師就能掌握六大板塊的知識，還能為自己和家人的健康提供一份保障，何樂而不為?更多關(guān)于健康管理師考試的備考技巧，備考干貨，新聞資訊等內(nèi)容，小編會(huì)持續(xù)更新。