適合晚餐吃的幾道菜，下班回到家，幾分鐘做一道，又快又好吃一，綠豆芽炒韭菜食材：綠豆芽、韭菜、豬肉、姜、蒜末、鹽、生抽、香醋做法：1，韭菜洗凈，切成段。綠豆芽也淘洗干凈，瀝干水分。2，熱鍋涼油，放入姜末和蒜末，小火炒出香味。如果喜歡吃辣，可以加入辣椒段一起炒香。3，倒入肉絲，大火炒至肉絲變色，再倒入綠豆芽大火炒至綠豆芽斷生。4，最后倒入韭菜，加入鹽、少許生抽、香醋調(diào)味，大火快速翻炒，韭菜斷生即可出鍋。韭菜非常好熟，倒入鍋中就要調(diào)味，以免炒過頭。二，蟹味菇炒雞蛋食材：蟹味菇、雞蛋、青椒、干辣椒、鹽、生抽、姜做法：1，蟹味菇去根洗凈，青椒洗凈切成絲，雞蛋打入碗中，充分攪散。2，熱鍋倒入少許油，油熱后倒入雞蛋液，將雞蛋炒熟盛出。3，鍋中再加少許油，放入姜絲和干辣椒炒香。4，接下來倒入蟹味菇，大火炒軟后倒入青椒絲，再把炒好的雞蛋也倒進來翻炒均勻。5，最后加入鹽、少許生抽調(diào)味，炒勻就好了。特別鮮香，好吃。三，木耳炒腐竹食材：木耳、腐竹、青椒、紅椒、姜、蒜、鹽、生抽、雞精做法：1，腐竹和木耳提前泡發(fā)，清洗干凈后將腐竹切成小段，大朵的木耳撕成小朵，青紅椒切成片。2，熱鍋涼油，放入姜末和蒜末炒出香味，然后倒入腐竹和木耳一起翻炒。3，淋入半碗清水，燒至木耳和腐竹斷生。4，最后倒入青紅椒片，大火翻炒至斷生，然后加入鹽、白糖、生抽、雞精調(diào)味就可以了。雖然這是一道素菜，但是味道和營養(yǎng)都非常棒哦。

健康管理師提醒您：食材主料魚頭150g、魚尾150g、豆腐250g、枸杞10g、輔料姜20g、蔥15g、香菜10g、油10g、鹽3步驟香菜、蔥洗凈，姜去皮切片，枸杞?jīng)_洗，豆腐一塊劃二刀成4塊備用；鍋中下油燒熱，放下姜片煸香，把魚頭、魚尾放鍋中煎至二邊變黃；鍋中煮至沸；把煎好的魚頭、魚尾連姜片一起倒鍋中煮開，去掉浮沫；放下豆腐煮至湯色變濃白；把香菜、蔥折斷掉下湯中，加鹽調(diào)味，撒入枸杞即可出鍋中國健康管理師網(wǎng)分析營養(yǎng)價值：豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆?、補虛等多方面的功能。據(jù)測定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力并且有解毒作用。魚肉含有大量的蛋白質(zhì)，而且都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。魚肉的脂肪含量一般比較低，魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。魚肉的無機鹽、維生素含量較高。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺，還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B尼克酸。這些都是人體需要的營養(yǎng)素。另外，魚肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，水分含量比較多，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來更覺軟嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，魚類具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質(zhì)含量豐富，口味好、易于消化吸收的優(yōu)點。豆腐：　豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高豆腐內(nèi)含植物雌激素，能保護血管內(nèi)皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞，預防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生，是更年期婦女的保護神豐富的大豆卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病此外，豆腐對病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細膩肌膚亦很有好處。鰱魚：　魚頭肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質(zhì)被機體代謝后能分解出膽堿，最后合成乙酰膽堿，乙酰膽堿是神經(jīng)元之間化學物質(zhì)傳送信息的一種最重要的“神經(jīng)遞質(zhì)”，可增強記憶、思維和分析能力，讓人變得聰明魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發(fā)育尤為重要，可使大腦細胞異?；钴S，故使推理、判斷力極大增強，因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，里面富含膠原蛋白，能夠?qū)谷梭w老化及修補身體細胞組織。

健康需要有健康管理師根據(jù)個人健康狀況制定菜譜的，這些一個店鋪的早餐是無法完成的

在晚上，很多人會習慣性地吃一些東西。不適當?shù)某裕墙】岛蜏p肥的大忌，可是又忍不住不吃。有沒有吃了有健康又不會胖的食物呢?晚上吃什么呢?晚上吃什么減肥呢?五種簡易減肥食譜解決你的煩惱。1、石榴配上希臘酸奶原料：2/3杯希臘酸奶、1/4個石榴。做法：將以上原料混合，攪拌均勻即可。2、燕麥粥原料：適量燕麥以及大米。做法：先將燕麥和大米淘洗干凈后放入鍋中，加入清水，用大火煮沸，再用文火煮爛即可。3、果蔬沙拉原料：適量萵苣、玉米、豌豆、番茄、時令水果、胡蘿卜以及少許橄欖油。做法：先將蔬菜水果洗干凈，用清水將萵苣浸泡5分鐘，然后將萵苣切片，玉米和其它食材切成大小適中的塊狀，接著全部放入盤子中，加上橄欖油攪拌均勻即可。　4、薏苡仁粥原料：適量薏米以及粳米、少許白砂糖。做法：先將薏苡仁和粳米洗干凈放入鍋內(nèi)，加入清水，然后用武火煮沸，轉(zhuǎn)為文火煮成粥，熄火之前加入白糖即可。5、紅豆湯原料：適量紅豆、少許陳皮。做法：先將紅豆放在清水中浸泡30分鐘，洗干凈后放進砂鍋，加入清水，煮30分鐘后加入陳皮，煮沸熄火即可。

不知道你說的是幾個人吃如果是一個人的，比較多減肥的人就不能這樣做。特別是吃面食不這么好

這個菜譜我覺得吃的飲食結(jié)構(gòu)不太合理，應多吃一些新鮮蔬菜，然后再少吃點水果，這樣的膳食結(jié)構(gòu)才會更加合理，更加健康，也可以少量的吃一些肉食，

魚頭豆腐湯這樣做全家都愛喝

在早餐中可以再增加一杯牛奶或豆?jié){，或者是一杯酸奶也可以，這樣營養(yǎng)價值更高。午餐可適當增加一些牛肉或是魚類，可提供一天所需的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)更豐富。僅供參考。

魚頭豆腐湯是一道營養(yǎng)豐富味道鮮美的家常菜，而且制作簡單。魚頭豆腐湯用魚來做湯，都需要先經(jīng)過油煎，魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利于營養(yǎng)吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。煎過的魚頭加上水，熬出雪白的湯，加上嫩滑的豆腐，味道特別的鮮美。也不是任何魚頭都能熬魚頭湯的，一定要魚頭體積比較大，魚頭部分肉較多的才適合，一般的魚頭湯用的是鰱魚，味道也非常好。鰱魚頭富含膠質(zhì)蛋白，脂肪和熱量都很低，食之有健脾補氣、溫中暖胃、美容潤膚之效；豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用。將鰱魚頭和嫩豆腐燉煮成湯飲用，不僅可以暖身健腦，還可以使人皮膚潤澤細膩。

缺少水果蔬菜和肉類，加上水果蔬菜和肉類就完美了，營養(yǎng)成分就達到了

先把魚頭洗干凈，，開鍋放油，在放魚頭和姜煎，雙面都煎，時不時用翻一下，，以免焦了，，放少鹽，然后放水，，水量自己覺得按人數(shù)量，中火煮出，水煮開了把豆腐切小粒粒放到鍋里，，大概10分鐘可以

你的早餐很豐盛非常好，午餐也很不錯，人一天一頓三餐一定是有規(guī)律的，這樣對身體很有好處的。

椒鹽柳葉魚外酥內(nèi)嫩，玉米筍鹽水雞咸香唰嘴！隨著社會環(huán)境進步，年輕人對外在條件更加重視，運動健身逐漸成為年輕人的日常。有在健身的人都知道，7分吃3分練理論，想維持好身形，飲食忌口配合適量運動方為良策，其中天然食物中蘊含高蛋白成分，深受重訓人士喜愛。許多人追求快速成效，會選擇服用高蛋白粉加快速度，但其實天然食材同樣含有豐富蛋白質(zhì)，像是板豆腐就是個好選擇，由黃豆制成的板豆腐熱量低，每100克約88大卡，口感較為扎實，無論蒸、煮、炒、炸都適合，加上制作時添加碳酸鈣，鈣質(zhì)含量高，為普通嫩豆腐10倍以上。創(chuàng)意「素食豆腐漢堡排」將豆腐揉碎后與杏鮑菇、姜混合，小火煎炸至外表金黃，外酥內(nèi)嫩香氣十足，是補充蛋白好方法。玉米筍鹽水雞材料：雞腿1支、玉米筍5條、蔥2條、姜20克、紹興酒3湯匙、八角10克、花椒10克、草果1粒、月桂葉1片、鹽3湯匙、胡椒粉1茶匙做法：取一條蔥切段，另一條蔥切碎；姜切片。將紹興酒、八角、花椒、草果、月桂葉、蔥、姜、鹽倒入熱水，加入雞腿關上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。取出雞腿放入冰水。滾燙雞湯加入玉米筍煮2分鐘后取出。雞腿取肉，加入玉米筍、少許雞湯、胡椒粉及蔥碎攪拌均勻即完成。素食豆腐漢堡排材料：板豆腐1盒、杏鮑菇1條、姜20克、味醂2湯匙、麻油1茶匙、玉米粉1湯匙、面包屑6湯匙、清酒3湯匙、日本醬油2湯匙、糖1湯匙做法：杏鮑菇切碎；姜切碎；板豆腐擠出水分備用。熱鍋放入杏鮑菇，炒至色澤金黃后取出。將杏鮑菇、姜與豆腐攪拌均勻，放入1湯匙味醂、麻油、玉米粉、面包屑，用手攪拌均勻后，搓揉成豆腐漢堡排。燒熱油，采半煎炸方式，香煎漢堡排至色澤金黃。熱鍋加入清酒、味醂、日本醬油、糖及少許水煮3分鐘完成醬汁將照燒醬淋在豆腐漢堡排上即完成。柳葉魚卵營養(yǎng)豐富媲美燕窩，據(jù)日本研究顯示，魚卵含有聚糖成分，能修復身體受損細胞，達到增強免疫力效果?！附符}柳葉魚」將魚肉以鹽、糖、胡椒粉及五香粉腌制，裹上粉漿入鍋酥炸，佐以椒鹽提味，酥脆口感很唰嘴，讓人一口接一口停不下來。

一、醫(yī)院二、專業(yè)健康管理體檢機構(gòu)三、企業(yè)健康管理四、健康保險行業(yè)五、社區(qū)服務六、養(yǎng)生會所、養(yǎng)老機構(gòu)七、創(chuàng)業(yè)比如：國家要求社區(qū);幼兒園;干休所;養(yǎng)老院必須配備健康管理師，日常常見的美容中心，養(yǎng)生中心，運動健身，醫(yī)療機構(gòu)，健康管理顧問，心理咨詢管理，疾病管控中心，體檢中心，企業(yè)健康管理單位都需要具備相應的健康管理師。一、傳統(tǒng)行業(yè)健康管理公司:全國有兩萬多家，主要包含健康咨詢，健康產(chǎn)品的生產(chǎn)，銷售，運營等等。體檢中心:周末必休，一般上班時間都為上午，下午沒什么事，待遇好。美容養(yǎng)生:行業(yè)競爭力大，一般的專業(yè)人員都要配有一個證書，有證的話掙得多。中醫(yī)養(yǎng)生:必備證書，持證上崗，是每個中醫(yī)的身份證一樣，競爭中取勝。醫(yī)院健康管理中心:可以坐診，因為健康管理師具有處方權，還可以用來評職稱?？祻屠懑熤行?健康醫(yī)師指導患者日常營養(yǎng)膳食，心理疏導。學校:負責支持學生的心理健康，身體健康的咨詢與教育工作。藥店:健康管理師有處方權，可以開處方藥，可以搭配執(zhí)業(yè)藥師使用，特別吃香。二、線下兼職營養(yǎng)師-健身房咱們是可以直接和健身房合作的，每次合作就是搭配營養(yǎng)餐的菜譜。每本菜譜差不多在800-1500元做有的，他們在銷售給健身人員。像咱們平時常見的，瘦脂餐、增肌餐、營養(yǎng)餐等等都是可以搭配的。這個是可以長期合作的，每個月最少可以寫5-10本左右。一個月也就是可以賺取個4000-15000不等，當然這個也要看健身房的需求量。營養(yǎng)師-學校健康管理師的第二種就是學校兼職，咱們現(xiàn)在很多學校都比較注重學生的飲食。我們可以兼職在學校來管理學生們的飲食，這個也比較簡單，每周去一次就可以，把每周所需的菜譜及主食搭配好就可以。只不過這種兼職費用較少一般一個月在三千到五千左右。健康管理師-健康公司現(xiàn)在很多人都比較注重健康，很多人都會去健康公司去找健康管家。但是健康公司的人手有限就會調(diào)取一些兼職人員來管理客戶群體。這樣及節(jié)省了員工工資成本，又解決了客戶群體過大不能解決的問題。一般這種都是網(wǎng)上服務，定期監(jiān)控客戶的身體狀況就可以，通過膳食搭配及作息時間安排讓客戶預防疾病脫離亞健康狀態(tài)。一般一個客戶收費是在3000一個月左右，管理多少客戶全憑自我能力。三、線上兼職平安好醫(yī)生，知藥有問必答，39健康網(wǎng)，老中醫(yī)養(yǎng)生網(wǎng)等等。兼職的形式：文字(一對一回答客戶問題和問答區(qū)回答客戶問題)，語音，視頻，兼職的職責：通過網(wǎng)絡在線解答用戶基礎醫(yī)學咨詢;輔助健康專家提供醫(yī)學解答;回答一些比較簡單的飲食，運動，美容，養(yǎng)生，保健等相關問題。當然了，具體的薪資待遇，就業(yè)形勢，跟各地區(qū)的大環(huán)境也是息息相關的，準備考取健康管理師證書的考生也都要慎重選擇。