兔小主改名了
第一、軟件工程師隨著這些年互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,搞出了很多的軟件,即使是一個(gè)公司里面,可能也會(huì)有自己的軟件服務(wù)。所以程序員就成了一個(gè)很熱門的職業(yè),而且未來(lái)10年,也會(huì)一直這樣火熱下去。現(xiàn)在有很多這種技術(shù)學(xué)校,都在培訓(xùn)程序員。學(xué)會(huì)這個(gè)技術(shù),不管是去公司里面上班,還是自己兼職接活,都是可行的。第二、高級(jí)技工這段時(shí)間,每天都能夠看到新聞,在大力推進(jìn)職業(yè)教育培訓(xùn)。目的也很簡(jiǎn)單,就是把很多以前只能打普通的人,慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g(shù)工。畢竟,想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),肯定離不開(kāi)技術(shù)工的。而且如果以后往高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展,現(xiàn)在的很多普通職位,可能都會(huì)轉(zhuǎn)移到其他國(guó)家,或者是用機(jī)器人代替了。所以啊,不管是從國(guó)家層面,還是從個(gè)人層面,都應(yīng)該往技術(shù)工方向發(fā)展。一個(gè)高級(jí)技工的薪水,也是很不錯(cuò)的,年薪也有20萬(wàn)以上。第三、律師服務(wù)隨著我國(guó)的法治建設(shè)不斷完善,各行各業(yè)也出現(xiàn)了很多法律文件。遇到事情了,肯定不能靠私下解決,一般都得去打官司。而且經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的國(guó)家,可能打官司的時(shí)候就更多。以后會(huì)有越來(lái)越多地方,需要用到律師來(lái)為自己服務(wù)。這個(gè)職業(yè)雖然前景很不錯(cuò),但是門檻也會(huì)更高一點(diǎn)。第四、家庭醫(yī)生隨著中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)的擴(kuò)大,很多人手上有錢了,可能都會(huì)給自己聯(lián)系一個(gè)家庭醫(yī)生。這種模式在國(guó)外,是非常普遍的現(xiàn)象,在國(guó)內(nèi)還處于剛剛發(fā)展的階段,還有很大的增長(zhǎng)空間。不過(guò)話說(shuō)回來(lái),直接去做醫(yī)生的話,很多人可能都做不了,所以可以從保健方面入手。不管是老人和小孩,都會(huì)需要很多保健服務(wù)。這個(gè)職業(yè)就沒(méi)有那么高的門檻了,也算是曲線救國(guó)吧。第五、電商營(yíng)銷現(xiàn)在很多人早已經(jīng)把電商,作為銷售產(chǎn)品的首選平臺(tái),可能很久沒(méi)有去街上逛線下店了。雖然電商對(duì)實(shí)體店有一定的沖擊,但這是不可阻擋的趨勢(shì),不可能靠人為來(lái)改變。特別是現(xiàn)在直播帶貨的爆發(fā),可能再過(guò)幾年,基本上會(huì)成為常態(tài),對(duì)傳統(tǒng)電商的營(yíng)銷模式也有很大的沖擊。所以現(xiàn)在公司里面,如果沒(méi)有電商營(yíng)銷方面的人才銷售產(chǎn)品,會(huì)困難很多。

瀧瀧大魔王
先把魚頭洗干凈,,開(kāi)鍋放油,在放魚頭和姜煎,雙面都煎,時(shí)不時(shí)用翻一下,,以免焦了,,放少鹽,然后放水,,水量自己覺(jué)得按人數(shù)量,中火煮出,水煮開(kāi)了把豆腐切小粒粒放到鍋里,,大概10分鐘可以
Honeychurch
1、心理咨詢師隨著社會(huì)的快速發(fā)展,高強(qiáng)度、高壓力的工作環(huán)境讓許多職場(chǎng)人逐漸感到力不從心,產(chǎn)生了一系列的心理問(wèn)題。截止至2020年,中國(guó)抑郁癥患者人數(shù)超過(guò)9500萬(wàn)人,其中青壯年占比60%-70%,這個(gè)數(shù)字中還不包含未曾去醫(yī)院就醫(yī)的患者。我國(guó)目前心理學(xué)這個(gè)行業(yè)還處于初級(jí)發(fā)展階段,隨著人們對(duì)心理問(wèn)題的重視,市場(chǎng)缺口會(huì)變得越來(lái)越大。在發(fā)達(dá)國(guó)家,平均1000個(gè)人中就有一名專業(yè)的心理咨詢師,按照這個(gè)比例計(jì)算,我國(guó)在未來(lái)十年,對(duì)心理咨詢師的需求高達(dá)幾十萬(wàn)人次,這個(gè)行業(yè)也會(huì)越來(lái)越吃香。2、理財(cái)規(guī)劃師傳統(tǒng)的儲(chǔ)蓄手段已經(jīng)無(wú)法滿足人們?nèi)粘5睦碡?cái)需求。作為一個(gè)普通人,很多時(shí)候我們無(wú)法快速地感知行業(yè)趨勢(shì),導(dǎo)致很容易錯(cuò)過(guò)紅利,失去“錢生錢”的機(jī)會(huì)。隨著人們理財(cái)觀念的增強(qiáng),“專人干專事”的意識(shí)也越來(lái)越清晰,理財(cái)師這一行業(yè)也因此受到廣泛的關(guān)注。他們可以通過(guò)對(duì)我們資產(chǎn)的合理規(guī)劃,進(jìn)行再分配,達(dá)到一個(gè)最優(yōu)配置,讓我們的資產(chǎn)可以發(fā)揮最大的價(jià)值。所以,在未來(lái)十年,特別是通貨膨脹越來(lái)越明顯的情況下,你們對(duì)理財(cái)?shù)男枨髸?huì)更加強(qiáng)烈,這個(gè)行業(yè)也會(huì)越來(lái)越吃香。3、健康管理師健康管理師:可以對(duì)我們的健康進(jìn)行有效的管理、監(jiān)測(cè)、評(píng)估、維護(hù),針對(duì)每個(gè)人不同的工作環(huán)境和生活狀態(tài),打造適合個(gè)體的健康管理系統(tǒng)。對(duì)于職場(chǎng)人而言,快節(jié)奏的生活狀態(tài),不規(guī)律的飲食條件讓我們深受脊椎病和肥胖的困擾,猝死也越來(lái)越年輕化。這個(gè)時(shí)候就需要健康管理師通過(guò)一些方式,幫助亞健康人群建立健康的生活方式,降低風(fēng)險(xiǎn)狀態(tài)?,F(xiàn)在,已經(jīng)有越來(lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到健康的重要性,“拿命換錢”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,“保溫杯里泡枸杞”的時(shí)代已經(jīng)到來(lái),大健康行業(yè)也會(huì)越來(lái)越吃香。
瑞貝卡sl小姐
一工學(xué)類就業(yè)前景好的10大專業(yè)土木工程工學(xué)機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化工學(xué)電氣工程及其自動(dòng)化工學(xué)電子信息工程工學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)工學(xué)通信工程工學(xué)自動(dòng)化工學(xué)建筑學(xué)工學(xué)車輛工程工學(xué)軟件工程工學(xué)二經(jīng)濟(jì)學(xué)類就業(yè)前景好的10大專業(yè)金融學(xué)國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)財(cái)政學(xué)金融工程投資學(xué)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)學(xué)信用管理國(guó)民經(jīng)濟(jì)管理三管理學(xué)類就業(yè)前景好的10大專業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)工商管理財(cái)務(wù)管理信息管理與信息系統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷工程管理人力資源管理物流管理旅游管理公共事業(yè)管理四文學(xué)類就業(yè)前景好的10大專業(yè)英語(yǔ)文學(xué)漢文學(xué)文學(xué)新聞學(xué)文學(xué)廣告學(xué)文學(xué)日語(yǔ)文學(xué)法語(yǔ)文學(xué)傳播學(xué)文學(xué)編輯出版學(xué)文學(xué)德語(yǔ)文學(xué)翻譯文學(xué)五醫(yī)學(xué)類就業(yè)前景好的10大專業(yè)臨床醫(yī)學(xué)護(hù)理學(xué)藥學(xué)中醫(yī)學(xué)口腔醫(yī)學(xué)醫(yī)學(xué)影像學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)中西醫(yī)臨床醫(yī)學(xué)麻醉學(xué)針灸推拿學(xué)六理學(xué)類就業(yè)前景好的10大專業(yè)信息與計(jì)算科學(xué)數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)應(yīng)用化學(xué)生物技術(shù)生物科學(xué)應(yīng)用物理學(xué)應(yīng)用心理學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)化學(xué)物理學(xué)七法學(xué)類就業(yè)前景好的10大專業(yè)法學(xué)社會(huì)社會(huì)學(xué)政治學(xué)與行政學(xué)國(guó)際政治思想政治教育偵查學(xué)外交學(xué)公安情報(bào)學(xué)治安學(xué)八教育學(xué)類就業(yè)前景好的10大專業(yè)教育技術(shù)學(xué)教育學(xué)學(xué)前教育小學(xué)教育科學(xué)教育體育教育藝術(shù)教育特殊教育人文教育運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)以上就是大學(xué)就業(yè)前景比較好的10大專業(yè),有一點(diǎn)需要說(shuō)明的是,女生在選專業(yè)的時(shí)候盡量還是避開(kāi)一些專業(yè),比如電氣電子類、機(jī)械土木建筑類、計(jì)算機(jī)類,因?yàn)橐院笤诰蜆I(yè)的時(shí)候,如果這些專業(yè)學(xué)的不是特別出彩,在找工作時(shí)可能不是特別容易,而且學(xué)習(xí)過(guò)程種可能會(huì)更苦更累一些;但如果你已經(jīng)做好了心理準(zhǔn)備,有承受一切能力,這些問(wèn)題也就稱不上問(wèn)題了。
我才是黃蓉
魚頭豆腐湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美的家常菜,而且制作簡(jiǎn)單。魚頭豆腐湯用魚來(lái)做湯,都需要先經(jīng)過(guò)油煎,魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利于營(yíng)養(yǎng)吸收的,而且做出來(lái)的湯味道鮮美,香而不膩。煎過(guò)的魚頭加上水,熬出雪白的湯,加上嫩滑的豆腐,味道特別的鮮美。也不是任何魚頭都能熬魚頭湯的,一定要魚頭體積比較大,魚頭部分肉較多的才適合,一般的魚頭湯用的是鰱魚,味道也非常好。鰱魚頭富含膠質(zhì)蛋白,脂肪和熱量都很低,食之有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃、美容潤(rùn)膚之效;豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,有清熱潤(rùn)燥、生津解毒、降低血脂的作用。將鰱魚頭和嫩豆腐燉煮成湯飲用,不僅可以暖身健腦,還可以使人皮膚潤(rùn)澤細(xì)膩。
好吃不懶做也
1、心理咨詢師隨著社會(huì)的快速發(fā)展,高強(qiáng)度、高壓力的工作環(huán)境讓許多職場(chǎng)人逐漸感到力不從心,產(chǎn)生了一系列的心理問(wèn)題。2、理財(cái)規(guī)劃師傳統(tǒng)的儲(chǔ)蓄手段已經(jīng)無(wú)法滿足人們?nèi)粘5睦碡?cái)需求。作為一個(gè)普通人,很多時(shí)候我們無(wú)法快速地感知行業(yè)趨勢(shì),導(dǎo)致很容易錯(cuò)過(guò)紅利,失去“錢生錢”的機(jī)會(huì)。3、健康管理師健康管理師:可以對(duì)我們的健康進(jìn)行有效的管理、監(jiān)測(cè)、評(píng)估、維護(hù),針對(duì)每個(gè)人不同的工作環(huán)境和生活狀態(tài),打造適合個(gè)體的健康管理系統(tǒng)。4、外語(yǔ)翻譯員隨著經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)日益明顯,各個(gè)國(guó)家之間的貿(mào)易往來(lái)與文化交流也更加頻繁。5、IP創(chuàng)作者在自媒體興盛的時(shí)代,人人都是IP。只要你能把自己宣傳出去,就能獲得源源不斷的收益。
huzhanghua88
可以試試來(lái)廚師行業(yè)的,現(xiàn)在酒店行業(yè)越來(lái)越火,酒店大廚供不應(yīng)求,可見(jiàn)廚師非常吃香,廚師長(zhǎng)等工資已經(jīng)相當(dāng)高了,除了工作好,學(xué)會(huì)做菜也對(duì)家里很有幫助。而且學(xué)廚師沒(méi)有年齡限制,學(xué)起來(lái)比較簡(jiǎn)單,只要肯學(xué),用心學(xué),還是比較容易學(xué)會(huì),先把基本功打好,跟著老師的方法走就能做很多菜。每年畢業(yè)很多初中生、高中生都選擇學(xué)廚師?!懊褚允碁樘臁保坝朴迫f(wàn)事,吃飯為大”,中國(guó)飲食文化傳承了許久,中國(guó)人民愛(ài)吃也會(huì)吃。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,居民人均收入增加,消費(fèi)實(shí)力增強(qiáng),人們追求更高的生活品質(zhì),享受各種美食已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪械囊徊糠?。可?jiàn)學(xué)廚師是很不錯(cuò)的。
無(wú)雙天帝
現(xiàn)在有兩大職業(yè)還是比較前景好的,一是互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)行業(yè)最近幾年,互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)正在以迅猛的速度改變著以前的傳統(tǒng)行業(yè),而它們巨大的吸金能量和對(duì)人才的巨大需求和渴望,也使得這兩年互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的漲薪速度曲線幾近陡直向上。一般來(lái)說(shuō),在一線城市,以BAT為代表的一線互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)給應(yīng)屆畢業(yè)生的起薪并不高,但只要工作拼命、能力出眾,實(shí)際上入職后的2、3年里就很容易拿到10萬(wàn)元以上的年薪。而在三線互聯(lián)網(wǎng)公司,同等條件下,普通技術(shù)員工的年薪一般能達(dá)到15萬(wàn)元左右。而準(zhǔn)二線的互聯(lián)網(wǎng)公司的普通員工薪水基本也能達(dá)到或超過(guò)20萬(wàn)元,與許多傳統(tǒng)行業(yè)相比,這樣的收入水平絕對(duì)令人艷羨。工作經(jīng)驗(yàn)超過(guò)5年后,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)中的收入差距就會(huì)拉大。未來(lái)趨勢(shì):互聯(lián)網(wǎng)本身是個(gè)瞬息萬(wàn)變的大行業(yè),不同子行業(yè)的熱門程度往往與所在行業(yè)的壟斷程度、發(fā)展速度和從業(yè)公司數(shù)量有關(guān),目前較為熱門的有互聯(lián)網(wǎng)金融、電商、視頻、搜索等。比如大數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)、云計(jì)算、搜索、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等熱門領(lǐng)域都有大量的高薪工作需求。二是教育和培訓(xùn)行業(yè)中國(guó)適齡勞動(dòng)人口基數(shù)巨大,勞動(dòng)力技術(shù)技能培養(yǎng)的需求也是巨大的,這個(gè)行業(yè)的潛力從新東方火熱上市就可以看出端倪。并且,不管什么時(shí)候,中國(guó)人對(duì)下一代培養(yǎng)都是全力以赴,因此中小學(xué)輔導(dǎo)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)這幾年也是紅紅火火,2009年,老虎基金5000萬(wàn)美元注資中小學(xué)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)而思,2010年年初,黑石基金也對(duì)杭州一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)投資3000萬(wàn)美金,據(jù)有關(guān)資料顯示,中國(guó)的整個(gè)
北京美克
金融分析師即CFA,他們是一些接受良好教育,具有優(yōu)秀金融理論素養(yǎng),經(jīng)過(guò)專業(yè)認(rèn)證的高級(jí)金融人才。隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,商業(yè)銀行、保險(xiǎn)公司、證券公司、基金管理公司等金融機(jī)構(gòu)的不斷涌現(xiàn),金融分析師這一類人才十分搶手。以上海為例,未來(lái)2年上海對(duì)CFA的需求是3000人,而目前上海擁有CFA資格只有30人左右。所以高薪、爭(zhēng)搶就在所難免。健康管理師它的準(zhǔn)確定義為:從事個(gè)體或群體健康的監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估以及健康咨詢、指導(dǎo)和危險(xiǎn)因素干預(yù)等工作的專業(yè)人員。國(guó)家正在推廣實(shí)行的“全民健康管理工程”,是一項(xiàng)系列化、數(shù)字化的龐大工程,是必須由國(guó)家,集體,個(gè)人共同完成,其具體工作須由健康管理師來(lái)完成。保守估計(jì)至少需要200萬(wàn)個(gè)專業(yè)的健康管理師,而目前我國(guó)專業(yè)健康管理方面的從業(yè)人員只有10萬(wàn)人左右,人才缺口非常大。傳媒人士伴隨互聯(lián)網(wǎng)的勃興,新媒體不斷涌現(xiàn),傳媒行業(yè)目前人才需求出現(xiàn)多樣化和市場(chǎng)化趨勢(shì)。專題編導(dǎo)、演藝經(jīng)紀(jì)、制片、錄音師等職位也呈現(xiàn)出多媒體發(fā)展的特色。而中國(guó)作為全球傳媒業(yè)受眾最多的國(guó)家,占世界受眾的20%,電視觀眾超過(guò)9億人,預(yù)計(jì)每年還會(huì)以一千萬(wàn)戶的速度增加。隨著國(guó)內(nèi)行業(yè)準(zhǔn)入許可度的加大,外資公司進(jìn)入傳媒業(yè)數(shù)量將越來(lái)越多,傳媒行業(yè)的人才競(jìng)爭(zhēng)與需求也會(huì)越來(lái)越大。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)網(wǎng)商是指運(yùn)用電子商務(wù)工具,在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)的個(gè)人,包括企業(yè)家、商人和個(gè)人店主。從2004年有此概念以來(lái),“網(wǎng)商”已經(jīng)作為一個(gè)新的商人群體的代名詞。這一群體不斷壯大,也締造了無(wú)數(shù)商業(yè)奇跡。未來(lái)中國(guó)哪個(gè)行業(yè)會(huì)“像子彈一樣飛”,增長(zhǎng)最快?據(jù)瑞士信貸公布的報(bào)告預(yù)測(cè),可能是電子商務(wù)。也有數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展速度是GDP的10倍,網(wǎng)上零售增長(zhǎng)率以每年100%的速度增長(zhǎng)??梢?jiàn)勢(shì)頭強(qiáng)勁,銳不可當(dāng)。律師伴隨經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,相關(guān)的各種經(jīng)濟(jì)糾紛及貿(mào)易摩擦也越來(lái)越多。而隨著社會(huì)法律體系的完善,人們也越來(lái)越意識(shí)到通過(guò)法律途徑來(lái)保障自己的合法權(quán)益的重要性。所以,律師的需求越來(lái)越旺盛。預(yù)計(jì)到2020年律師人數(shù)將達(dá)到300萬(wàn),會(huì)成為未來(lái)最有前途的職業(yè)。殯葬行業(yè)說(shuō)到殯葬業(yè)的暴利,它的利潤(rùn)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于房地產(chǎn)業(yè),以二三十元招標(biāo)買入的骨灰盒,放在殯儀館的貨架上,售價(jià)就到了三四百元。利潤(rùn)率高達(dá)10~20。材質(zhì)較好的、成本不超過(guò)100元的骨灰盒,賣到一二千元;一塊不足2平方米的土地,上面建有或繁或簡(jiǎn)的墓碑,少則五六千元,貴則一兩萬(wàn)元。墓地比商品房還貴。如果蓋成房子,按那樣的遠(yuǎn)郊地段,每平方米不過(guò)值1000多元??赡沟貎H土地每平方米就賣5000多元。心理咨詢師是指運(yùn)用心理學(xué)以及相關(guān)學(xué)科的專業(yè)知識(shí),遵循心理學(xué)原則,通過(guò)心理咨詢的技術(shù)和方法,幫助解決心理問(wèn)題的專業(yè)人員。在這個(gè)領(lǐng)域,增長(zhǎng)最快的三類人才分別是:心理健康顧問(wèn)、心理健康及藥物濫用類社工和婚姻及家庭治療師。隨著社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和人們工作節(jié)奏的加快,心理健康問(wèn)題已經(jīng)成為影響人們身心健康和社會(huì)穩(wěn)定的因素之一。在發(fā)達(dá)國(guó)家平均每千人就有一個(gè)心理咨詢師,如果以這種1:1000的比例推算,中國(guó)至少需要40萬(wàn)名心理咨詢師,而目前全國(guó)取得心理咨詢資格證書的還不到3000人。隨著生活水平的提高,人們對(duì)自我健康越來(lái)越重視,心理健康師這一職業(yè)前景普遍看好。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)近年來(lái),電子商務(wù)的發(fā)展速度之快,已是無(wú)可否認(rèn)的事實(shí)。興奮首先來(lái)自政策的推動(dòng)。今年2月,中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào),要大力培育農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通方式和業(yè)態(tài),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易。日前,國(guó)家工商總局又出臺(tái)意見(jiàn),進(jìn)一步提出積極支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易市場(chǎng),這些無(wú)疑為日漸火熱的農(nóng)產(chǎn)品電商添了一把“干柴”。也將成為未來(lái)中國(guó)最熱門和最吃吃香的行業(yè),因?yàn)橹袊?guó)一直以來(lái)就是農(nóng)業(yè)大國(guó)。
納殤誰(shuí)鯟
健康管理師提醒您:食材主料魚頭150g、魚尾150g、豆腐250g、枸杞10g、輔料姜20g、蔥15g、香菜10g、油10g、鹽3步驟香菜、蔥洗凈,姜去皮切片,枸杞?jīng)_洗,豆腐一塊劃二刀成4塊備用;鍋中下油燒熱,放下姜片煸香,把魚頭、魚尾放鍋中煎至二邊變黃;鍋中煮至沸;把煎好的魚頭、魚尾連姜片一起倒鍋中煮開(kāi),去掉浮沫;放下豆腐煮至湯色變濃白;把香菜、蔥折斷掉下湯中,加鹽調(diào)味,撒入枸杞即可出鍋中國(guó)健康管理師網(wǎng)分析營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?,具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能。據(jù)測(cè)定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動(dòng)物性食物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保護(hù)肝臟,促進(jìn)機(jī)體代謝,增加免疫力并且有解毒作用。魚肉含有大量的蛋白質(zhì),而且都是完全蛋白質(zhì),而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收。脂肪含量較低,且多為不飽和脂肪酸。魚肉的脂肪含量一般比較低,魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,不飽和脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng),具有降低膽固醇的作用。魚肉的無(wú)機(jī)鹽、維生素含量較高。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺,還含有磷、鈣、鐵等無(wú)機(jī)鹽。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B尼克酸。這些都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)素。另外,魚肉的肌纖維比較短,蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散,水分含量比較多,因此,肉質(zhì)比較鮮嫩,和禽畜肉相比,吃起來(lái)更覺(jué)軟嫩,也更容易消化吸收。所以,可以看出,魚類具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質(zhì)含量豐富,口味好、易于消化吸收的優(yōu)點(diǎn)。豆腐: 豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高豆腐內(nèi)含植物雌激素,能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞,預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生,是更年期婦女的保護(hù)神豐富的大豆卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長(zhǎng)大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護(hù)血管細(xì)胞,預(yù)防心血管疾病此外,豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。鰱魚: 魚頭肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,該物質(zhì)被機(jī)體代謝后能分解出膽堿,最后合成乙酰膽堿,乙酰膽堿是神經(jīng)元之間化學(xué)物質(zhì)傳送信息的一種最重要的“神經(jīng)遞質(zhì)”,可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力,讓人變得聰明魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸,它對(duì)腦的發(fā)育尤為重要,可使大腦細(xì)胞異常活躍,故使推理、判斷力極大增強(qiáng),因此,常吃魚頭不僅可以健腦,而且還可延緩腦力衰退魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀,里面富含膠原蛋白,能夠?qū)谷梭w老化及修補(bǔ)身體細(xì)胞組織。
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