把你的鍋蓋蓋好
楊大公主H
回答 您好,意思不同,營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。公共營(yíng)養(yǎng)師是指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格的專業(yè)人員。工作內(nèi)容不同,營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容是進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià),公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容是進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等。 公共營(yíng)養(yǎng)師是人力資源與社會(huì)保障部頒發(fā),營(yíng)養(yǎng)師證書是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和中國(guó)科協(xié)頒發(fā),公共營(yíng)養(yǎng)師是資格證,不限學(xué)歷和專業(yè),考證難度一般;而注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師必須要求大專以上,營(yíng)養(yǎng)相關(guān)行業(yè)要求營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)更長(zhǎng),難度很大。 公共營(yíng)養(yǎng)師算一種資格證書,而注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師不是資格證書,是一種水平評(píng)價(jià)考試,意味著通過(guò)考試,具備從事營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的能力水平。 希望我的回答給您帶來(lái)幫助。? 更多2條

特力小屋
營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。營(yíng)養(yǎng)保健師是在營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)和保健食品學(xué),食品衛(wèi)生學(xué)以及醫(yī)學(xué)的相關(guān)知識(shí)對(duì)各類人群的營(yíng)養(yǎng)給予指導(dǎo)、疾病予以營(yíng)養(yǎng)防治并向大眾傳播營(yíng)養(yǎng)食品與食品衛(wèi)生安全知識(shí)的專業(yè)人才。公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。健康管理師是從事個(gè)體和群體健康的檢測(cè)、分析、評(píng)估以及健康咨詢、指導(dǎo)和危險(xiǎn)因素干預(yù)等工作的專業(yè)人員。為了適應(yīng)全面建設(shè)小康社會(huì)的需要,提高全民族的健康意識(shí)和身體素質(zhì),培養(yǎng)和造就健康管理人才,人力資源和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心推出健康管理師崗位能力培訓(xùn)課程。
藍(lán)莓嘉人
一、公共營(yíng)養(yǎng)師:是國(guó)家勞動(dòng)部2005年10月份剛頒布的新職業(yè)是國(guó)家勞動(dòng)部頒布第4批新職業(yè)之一是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。二、營(yíng)養(yǎng)師:就是臨床營(yíng)養(yǎng)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格,衛(wèi)生部的營(yíng)養(yǎng)師這一專業(yè)職稱,限于醫(yī)院內(nèi)從事營(yíng)養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員。享有處方權(quán)。三、營(yíng)養(yǎng)保健師:是人事部全國(guó)人才流動(dòng)中心和中國(guó)保健協(xié)會(huì)推出的資格認(rèn)證,主要從事保健指導(dǎo),如私人保健,家庭保健等。A勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)的公共營(yíng)養(yǎng)師崗位培訓(xùn)證書。B衛(wèi)生部組織的“全國(guó)衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格考試”中的“營(yíng)養(yǎng)師資格考試”取得的證書C人事部全國(guó)人才流動(dòng)中心和中國(guó)保健協(xié)會(huì)推出的營(yíng)養(yǎng)保健師認(rèn)證培訓(xùn)D各地保健食品協(xié)會(huì)舉辦的營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)班頒發(fā)的證書E各地營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班頒發(fā)的證書F某些咨詢機(jī)構(gòu)與有關(guān)部門合作開設(shè)的營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員(師)培訓(xùn)班頒發(fā)的證書應(yīng)該說(shuō)ABC國(guó)家都認(rèn)可,但是B是專業(yè)領(lǐng)域證書(需要醫(yī)生才可以報(bào)考);C是行業(yè)領(lǐng)域證書在保健領(lǐng)域可能有效;作為職業(yè)資格A是最權(quán)威的證書,應(yīng)為他的頒證機(jī)構(gòu)是勞動(dòng)和社會(huì)保障部。各地營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)開展的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班,頒發(fā)的是營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的證書,不能代表國(guó)家職業(yè)資格證書,僅只能說(shuō)明經(jīng)過(guò)了營(yíng)養(yǎng)師的理論知識(shí)培訓(xùn)。“注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師”只是某些機(jī)構(gòu)的炒作,作為“國(guó)際注冊(cè)”是一個(gè)不確定的機(jī)構(gòu),目前還沒(méi)有某個(gè)國(guó)家的一個(gè)機(jī)構(gòu)能夠說(shuō)是代表國(guó)際的,因此,望求學(xué)者慎重行事。附:公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家勞動(dòng)部2005年10月頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事食物選擇、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)保健品銷售、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。2005年10月25日公共營(yíng)養(yǎng)師已列入國(guó)家職業(yè)大典,成為國(guó)家新職業(yè)。作為國(guó)內(nèi)“十佳網(wǎng)絡(luò)的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”環(huán)球網(wǎng)校為了給廣大考生提供更加安全與高效的學(xué)習(xí)環(huán)境,特在今年開設(shè)了“公共營(yíng)養(yǎng)師”網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)班,每門課程均聘請(qǐng)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)權(quán)威教師主教,力爭(zhēng)讓每位學(xué)員都能順利的通過(guò)考試!
未未姐姐
公共營(yíng)養(yǎng)師是執(zhí)業(yè)證書,是國(guó)家承認(rèn)的職業(yè)資格,健康管理師只是一個(gè)稱謂,還是學(xué)公共營(yíng)養(yǎng)師吧,這個(gè)職業(yè)現(xiàn)在特別稀缺,而且工資待遇好。
大餛飩小餛飩
1、側(cè)重點(diǎn)不同:兩個(gè)都是屬于健康方面的,但是健康管理師比較傾向于疾病的預(yù)防和管理,健康管理師是從事個(gè)體和群體健康的檢測(cè)、分析、評(píng)估以及健康咨詢、指導(dǎo)和危險(xiǎn)因素干預(yù)等工作的專業(yè)人員。營(yíng)養(yǎng)師主要從事營(yíng)養(yǎng)方面的科普工作。如需進(jìn)入醫(yī)院工作,需學(xué)習(xí)全面的營(yíng)養(yǎng)師(需要臨床營(yíng)養(yǎng),單純的公共營(yíng)養(yǎng)是不可以進(jìn)入醫(yī)院工作)。2、工作內(nèi)容不同:健康管理師主要從事的工作內(nèi)容是采集和管理個(gè)人或群體的健康信息;評(píng)估個(gè)人或群體的健康和疾病危險(xiǎn)性;進(jìn)行個(gè)人或群體的健康咨詢與指導(dǎo);制定個(gè)人或群體的健康促進(jìn)計(jì)劃;對(duì)個(gè)人或群體進(jìn)行健康維護(hù);對(duì)個(gè)人或群體進(jìn)行健康教育和推廣;進(jìn)行健康管理技術(shù)的研究與開發(fā);進(jìn)行健康管理技術(shù)應(yīng)用的成效評(píng)估。公共營(yíng)養(yǎng)師主要從事的工作內(nèi)容是在院長(zhǎng)的指導(dǎo)下完成日常的營(yíng)養(yǎng)咨詢和配餐工作。熟悉營(yíng)養(yǎng)專業(yè)理論與相關(guān)藥膳知識(shí),掌握本崗位各項(xiàng)操作規(guī)范。能熟練根據(jù)不同的顧客群體按年齡、職業(yè)、地區(qū)分類,并根據(jù)不同顧客的營(yíng)養(yǎng)要求和特點(diǎn),分析各類人群的飲食傾向,遵循各地區(qū)的飲食習(xí)慣,對(duì)顧客進(jìn)行膳食設(shè)計(jì),制定各種營(yíng)養(yǎng)調(diào)理方案,評(píng)價(jià)顧客營(yíng)養(yǎng)狀況。對(duì)每道菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)注,包括營(yíng)養(yǎng)素含量、口味特點(diǎn)、適宜人群或不適宜人群等詳細(xì)信息。對(duì)廚師制作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)餐前檢查,嚴(yán)格檢查執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)膳食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及正確的烹調(diào)方法,確保食品安全、衛(wèi)生等。由上可見(jiàn),健康管理師包括的范圍相對(duì)廣泛,國(guó)家現(xiàn)在正在大力發(fā)展健康管理這個(gè)行業(yè),包括領(lǐng)補(bǔ)貼、抵個(gè)稅、積分落戶等。所以現(xiàn)在報(bào)考健康管理師是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
王小旭zx
營(yíng)養(yǎng)師是告訴你吃什么有什么營(yíng)養(yǎng)。。營(yíng)養(yǎng)保健師是告訴你需要你吃什么和什么少吃。。公共營(yíng)養(yǎng)師是告訴他們需要吃什么健康管理師是告訴他們不需要什么。
優(yōu)質(zhì)健康管理師問(wèn)答知識(shí)庫(kù)
已幫助10w+意向?qū)W歷提升用戶成功上岸