目前，想要報考食品安全管理師，需要通過報名機(jī)構(gòu)進(jìn)行報名。其報考條件如下：

中級（滿足其一即可）

1.取得食品安全管理師初級證書后，經(jīng)正規(guī)食品安全管理師中級培訓(xùn)結(jié)業(yè)，領(lǐng)取結(jié)業(yè)證書者；

2.食品安全管理職業(yè)連續(xù)從事4年的工作者；

3.中等職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生（包含應(yīng)屆生）。

高級（滿足其一即可）：

1.中專以下學(xué)歷，需具有6年食品安全管理師相關(guān)工作經(jīng)驗；

2.大專及以上學(xué)歷，需具有2年食品安全管理師相關(guān)工作經(jīng)驗；

3.取得食品安全管理師中級證書后，連續(xù)3年從事食品安全管理工作的實踐者。

報考條件（一）具備下列條件之一的，可報名參加相應(yīng)級別的全部科目考試（報考級別為“考全科”）：1.報考初級，必須具備中專以上（含中專）學(xué)歷。尚未獲得學(xué)歷證書的應(yīng)屆畢業(yè)生，可持能夠證明其在考試年度可畢業(yè)的有效證件（如學(xué)生證等）和學(xué)校出具的應(yīng)屆畢業(yè)證明。2.報考中級，必須具備下列條件之一：（1）取得大學(xué)?？茖W(xué)歷，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿5年；（2）取得大學(xué)本科學(xué)歷，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿4年；（3）取得雙學(xué)士學(xué)位或研究生班畢業(yè)，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿2年；（4）取得碩士學(xué)位，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿1年；（5）取得博士學(xué)位；（6）《質(zhì)量專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格考試暫行規(guī)定》（下稱“暫行規(guī)定”，自2001年1月1日起實施）發(fā)布前，按國家統(tǒng)一規(guī)定已受聘擔(dān)任助理工程師職務(wù)，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿5年。以上報名條件中規(guī)定的專業(yè)工作年限計算的截止日期為2012年12月31日。

國家市場監(jiān)管總局認(rèn)研中心食品安全管理師人員能力驗證報名條件：凡遵紀(jì)守法、參加培養(yǎng)培訓(xùn)學(xué)時滿足要求，并符合下列條件中之一，可申請參加食品安全管理師人員能力驗證考核：1.具有中?；蚋咧袑W(xué)歷，從事相關(guān)領(lǐng)域工作滿3年；2.具有食品智能加工技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、烹飪與營養(yǎng)教育、食品營養(yǎng)與檢測、食品貯運(yùn)與營銷相關(guān)專業(yè)?？茖W(xué)歷，從事相關(guān)領(lǐng)域工作滿2年；3.具有食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、糧食工程、乳品工程、烹飪與營養(yǎng)教育、食品營養(yǎng)與健康等相關(guān)專業(yè)本科學(xué)歷，從事相關(guān)領(lǐng)域工作滿1年；4.具有碩士及以上學(xué)歷；5.具有食品安全員人員能力驗證證書；6.從事相關(guān)領(lǐng)域工作滿5年。7.從事食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)人員、專業(yè)經(jīng)理、質(zhì)量控制經(jīng)理、質(zhì)量檢驗員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督、實驗室檢驗員、食品研發(fā)人員等相關(guān)人員需開具相關(guān)工作證明；8.有志于從事食品安全管理領(lǐng)域相關(guān)工作者。