1. 為工程部經(jīng)理負責，負責酒店工程部所有的日常工作，有責任督促所屬各專業(yè)主管和員工按時完成分配的工作。2. 在值班表上規(guī)定的上班時間提前15分鐘到崗，檢查重要部位的設備運行狀況和溫度，查看各專業(yè)工作記錄為晨會做準備。3. 檢查值班簽到本上該當班值班人員是否有遲到缺勤，該班值班人員是否有私下調班。4. 遵照上級所安排的工作任務，安排好本班當班人員的工作。5. 每天至少一次對酒店客房層和辦公區(qū)域及電梯巡視，發(fā)現(xiàn)問題安排有關人員馬上處理。6. 與保安部、客戶服務部門經(jīng)理保持聯(lián)系，以執(zhí)行緊急任務，處理突發(fā)性事件并處理酒店外委協(xié)調工作。7. 檢查本部門各重要部分，如鍋爐房、空調機房、空調冷卻塔、配電房、生活水箱、消防設備，并檢查各重要設備的運行情況。每班至少三次。8. 填寫值班日記，將當天該班發(fā)生的事件詳細記錄在值班日記上，以供上級主管查閱。9. 在下班前，檢查該班員工是否完成工作任務，是否有早退，并與下一班值班員工交接清楚并安排工作，對違紀員工可以根據(jù)員工手冊提出處理意見。10. 值班工程師必須有強烈的工作責任心，勤奮工作，與員工和睦相處，與其它部門保持良好聯(lián)系，將維護酒店利益和形象作為最高目標。

值班工程師與工程師相比。工程師職位高。1、工程師負責組織貫徹執(zhí)行國家工程建設的有關方針、政策、法律、法規(guī)及相關行業(yè)技術標準，統(tǒng)管集團公司質量技術管理工作，包括技術開發(fā)中長期發(fā)展規(guī)劃和年度計劃，以及相關技術管理體系、流程和標準的組織制定和實施工作。2、工程師負責健全公司的各項技術管理制度，提高公司和項目部的技術管理水平。3、工程師參與審核各項目年度、季度、月度工程重要節(jié)點進度計劃、專項計劃等，監(jiān)督落實項目工程重要節(jié)點進度的完成。4、值班工程師服從主管的領導，服從調度，保證酒店所有機電設備的完好和及時維修、正常運行。5、值班工程師負責酒店的水、電、汽、空調、電梯、裝飾、裝潢、廚房、PA設備等機電設備的日常維修保養(yǎng)和計劃性維修保養(yǎng)工作。

體系工程師需要的培訓內容：1、質量培訓：開展質量意識、質量基礎知識、IATF16949標準的培訓。2、基礎質量工具應用、8QB等培訓。體系工程師，主要負責各類體系的管理工作，按照其從屬的不同行業(yè)、類型、規(guī)模，體系如：質量管理體系（QMS）、環(huán)境管理體系（EMS）、職業(yè)健康安全管理體系（OHSMS）、社會責任體系（SA8000）、食品安全管理體系（FSMS）、能源管理體系等。