專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)，可以到小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，能夠?qū)W到比較全面的小吃技術(shù)。

俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天，一日三餐，缺一不可”，任何時(shí)候，飲食都是人們所需求的必需品。近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，國(guó)內(nèi)吃貨的隊(duì)伍越來(lái)越龐大，以“特色小吃”、“街頭小吃”等為代表的“小吃美食經(jīng)濟(jì)”越來(lái)越火！所以投資成本較少，風(fēng)險(xiǎn)較低，利潤(rùn)較高的小吃項(xiàng)目，非常適合創(chuàng)業(yè)人群哦。可以來(lái)我院學(xué)習(xí)~

新東方烹飪學(xué)校小吃培訓(xùn)基地，30多年小吃培訓(xùn)，全國(guó)連鎖創(chuàng)業(yè)品牌，餐飲培訓(xùn)行業(yè)追棒者。 燒烤創(chuàng)業(yè)班，早餐創(chuàng)業(yè)班，小吃創(chuàng)業(yè)班，火鍋創(chuàng)業(yè)班，鹵水創(chuàng)業(yè)班，飲品咖啡班，鐵板燒創(chuàng)業(yè)，中餐創(chuàng)業(yè)班，川湘創(chuàng)業(yè)班，西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班，西餐創(chuàng)業(yè)班，面食創(chuàng)業(yè)班，涼菜創(chuàng)業(yè)班等 特色小吃培訓(xùn)：涼皮 米皮 搟面皮 涼面 白吉饃 麻辣米線(xiàn) 炒米 麻辣燙 酸辣粉 熱干面等熱門(mén)小吃培訓(xùn)； 早點(diǎn)早餐培訓(xùn)：油饃頭，油條，菜角，水煎包，包子，八寶粥，小米南瓜粥，綠豆粥，胡辣湯，豆腐腦，皮蛋瘦肉粥，五香豆沫，手抓餅，千層餅，醬香餅，蔥油餅，花式饅頭等早點(diǎn)早餐培訓(xùn)； 精品砂鍋培訓(xùn)：砂鍋米線(xiàn) 砂鍋豆腐 砂鍋粉條 砂鍋雞塊 砂鍋排骨 砂鍋素什錦 砂鍋丸子 砂鍋蝦丸 砂鍋酥肉 砂鍋魚(yú)塊 砂鍋魚(yú)丸等精品砂鍋培訓(xùn)； 特色面食培訓(xùn)：紅燒牛肉面 紅燒排骨面 紅燒肥腸面 炸醬面 素椒面 酸菜肉絲面 擔(dān)擔(dān)面 燃面 渣渣面 豬肝面 豌雜面 四川小面 牛肉米線(xiàn) 雜醬米線(xiàn) 排骨米線(xiàn) 抄手 燴面 粉漿面條 山野菜面條 羊肉湯 雞雜面等特色面食培訓(xùn)； 燒烤鹵水培訓(xùn)：烤土豆 烤辣椒 烤雞翅 烤韭菜 烤基圍蝦 烤茄子 烤羊鞭 烤饃干 烤羊肉串 烤蟹棒 烤羊腰 烤鮮魚(yú) 烤羊排 烤魚(yú)丸 烤魷魚(yú) 烤鴨腸 烤面筋 烤甜不辣 烤魚(yú)豆腐 烤餅 烤金針菇 鐵板魷魚(yú) 鐵板豆腐 鐵板土豆 鐵板青椒 鐵板金針菇 鐵板香菇 鐵板藕片 鐵板黃瓜 鐵板茄子 鐵板牛肉 鐵板雞翅 鐵板骨肉相連 鐵板香腸 鐵板牛肉 鐵板雞胗 鐵板鴨胗 鐵板鴨心 鐵板基圍蝦 五香鹵肉 香辣鹵肉 椒麻鹵肉 醬香鹵肉 桶子雞等 西點(diǎn)飲品培訓(xùn)：翻糖蛋糕 蛋糕裱花 面包烘焙 法式甜品 糕點(diǎn) 網(wǎng)紅蛋糕 奶茶 披薩 果汁 網(wǎng)紅飲品 甜品 壽司 冰淇淋 炸雞漢堡 果凍布丁等西點(diǎn)飲品培訓(xùn)；

豫香園總部小吃項(xiàng)目培訓(xùn)：

主餐類(lèi)培訓(xùn)——豬腳飯，瀏陽(yáng)蒸菜，快捷菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，木桶飯，黃燜雞米飯，快餐，特色炒飯等...

特色類(lèi)培訓(xùn)——石鍋魚(yú)，重慶烤魚(yú)，錢(qián)糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，傳統(tǒng)蝦蟹，傳統(tǒng)火鍋、干鍋等..

夜宵類(lèi)培訓(xùn)——特色燒烤，鐵板燒，麻辣燙，油炸串串香，砂鍋粥，開(kāi)心花甲，口味蝦蟹，油炸雞柳小吃等...

鹵水類(lèi)培訓(xùn)——絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵等...

早餐包子店系列培訓(xùn)——長(zhǎng)沙德園包點(diǎn)，饅頭，燒麥，橋麥，花卷，肉包，營(yíng)養(yǎng)粥燒麥，饅頭，花卷，蒸餃，餛飩，小蘢包，綠豆粥等等

早餐油條培訓(xùn)——油條，麻球，豆?jié){、稀飯等

早餐粉培訓(xùn)：——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，酸辣粉，原味湯粉，魚(yú)粉，砂鍋粉，鹵粉，螺螄粉，桂林米粉，熱干面，涼粉涼面

早餐餅培訓(xùn)——梅菜扣肉餅，老家肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，蔥油餅，糖油粑粑，雞蛋灌餅，醬香餅，千層餅，武大郎燒餅，等等

小吃類(lèi)培訓(xùn)——燒烤，錫紙燒烤，烤豬蹄，鹵海鮮，麻辣燙，鐵板魷魚(yú)，鐵板豆腐，串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，開(kāi)心花甲，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...

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各類(lèi)小吃培訓(xùn)還是很多的，可以到專(zhuān)門(mén)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。