豫香園總部小吃項(xiàng)目培訓(xùn)：

主餐類(lèi)培訓(xùn)——豬腳飯，瀏陽(yáng)蒸菜，快捷菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，木桶飯，黃燜雞米飯，快餐，特色炒飯等...

特色類(lèi)培訓(xùn)——石鍋魚(yú)，重慶烤魚(yú)，錢(qián)糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，傳統(tǒng)蝦蟹，傳統(tǒng)火鍋、干鍋等..

夜宵類(lèi)培訓(xùn)——特色燒烤，鐵板燒，麻辣燙，油炸串串香，砂鍋粥，開(kāi)心花甲，口味蝦蟹，油炸雞柳小吃等...

鹵水類(lèi)培訓(xùn)——絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵等...

早餐包子店系列培訓(xùn)——長(zhǎng)沙德園包點(diǎn)，饅頭，燒麥，橋麥，花卷，肉包，營(yíng)養(yǎng)粥燒麥，饅頭，花卷，蒸餃，餛飩，小蘢包，綠豆粥等等

早餐油條培訓(xùn)——油條，麻球，豆?jié){、稀飯等

早餐粉培訓(xùn)：——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，酸辣粉，原味湯粉，魚(yú)粉，砂鍋粉，鹵粉，螺螄粉，桂林米粉，熱干面，涼粉涼面

早餐餅培訓(xùn)——梅菜扣肉餅，老家肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，蔥油餅，糖油粑粑，雞蛋灌餅，醬香餅，千層餅，武大郎燒餅，等等

小吃類(lèi)培訓(xùn)——燒烤，錫紙燒烤，烤豬蹄，鹵海鮮，麻辣燙，鐵板魷魚(yú)，鐵板豆腐，串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，開(kāi)心花甲，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...

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小吃培訓(xùn)學(xué)校如下：

1、西安兄弟小吃培訓(xùn)中心

在走訪(fǎng)西安小吃培訓(xùn)學(xué)校的過(guò)程中，兄弟小吃培訓(xùn)中心是印象很深的一家學(xué)校。

其規(guī)模和師資力量都是十分雄厚，雖然創(chuàng)辦時(shí)間不長(zhǎng)，但是因?yàn)楹臀靼脖镜啬持B鎖餐飲企業(yè)有合作關(guān)系，對(duì)于學(xué)員就業(yè)有很好的協(xié)調(diào)性，學(xué)生學(xué)成畢業(yè)后可以進(jìn)入該連鎖企業(yè)進(jìn)行就職深造，這對(duì)于學(xué)員來(lái)說(shuō)就是多了一條致富之路。

2、西安品諾餐飲

西安品諾餐飲是西安小吃培訓(xùn)學(xué)校行業(yè)的鼻祖，創(chuàng)辦時(shí)間很早，學(xué)校的規(guī)模和師資力量自然在西安小吃培訓(xùn)行業(yè)首屈一指，而該學(xué)校秉承用心辦學(xué)的宗旨，提供了很多貼心的服務(wù)。

比如新學(xué)員試聽(tīng)業(yè)務(wù)，視頻教學(xué)、電臺(tái)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)、開(kāi)店到店跟隨指導(dǎo)等等。因?yàn)樗麄兊挠眯?，因此在西安小吃行業(yè)中有著非常不錯(cuò)的口碑。

3、英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地

這是一家歷史非常悠久的小吃培訓(xùn)學(xué)校，從創(chuàng)辦至今已經(jīng)有十五年歷史。作為一家資格非常老的小吃培訓(xùn)學(xué)校，其師資力量和辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)都是無(wú)可挑剔。

4、沈陽(yáng)香香姐小吃培訓(xùn)學(xué)校

這是一家擁有十二年辦學(xué)歷史的小吃培訓(xùn)學(xué)校，其豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和辦學(xué)規(guī)模在沈陽(yáng)算得上的是首屈一指的。

5、沈陽(yáng)好滋味餐飲管理有限公司

沈陽(yáng)好滋味餐飲管理有限公司，又作好滋味餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心，該公司成立多年，歷年來(lái)公司憑借著專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，優(yōu)良的制作方法，高效的教學(xué)質(zhì)量，以及老師的專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度，已成功畢業(yè)學(xué)員良多，并且成功經(jīng)營(yíng)門(mén)店。學(xué)員零基礎(chǔ)到做出成品每一步都細(xì)心教學(xué)。

學(xué)習(xí)過(guò)程中都是您自己動(dòng)手操作練習(xí)，反復(fù)制作過(guò)程，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直至學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)成之后保證學(xué)員能達(dá)到自己開(kāi)店水平，一年之內(nèi)有任何問(wèn)題隨時(shí)可以免費(fèi)回來(lái)復(fù)習(xí)。

注意事項(xiàng)：

1、考察學(xué)校時(shí)，不僅要看到小吃成品，最好能親自品嘗一下，感覺(jué)感覺(jué)小吃的口味。色香味美俱全才是小吃的最佳作品。沒(méi)有條件考察的朋友，可從網(wǎng)評(píng)或其它途徑來(lái)間接了解。

2、還要問(wèn)清楚小吃培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)是多少，包不包括實(shí)習(xí)費(fèi)用，和其它同級(jí)別的學(xué)校對(duì)比對(duì)比，也不能只選價(jià)位低的學(xué)習(xí)班。

學(xué)小吃技術(shù)的話(huà)，建議到專(zhuān)業(yè)的學(xué)校去學(xué)習(xí)。畢竟現(xiàn)在小吃的種類(lèi)有很多，想要從事相關(guān)行業(yè)的話(huà)，沒(méi)有好的味道是不行的。所以學(xué)小吃技術(shù)的話(huà)，到大學(xué)校去學(xué)習(xí)肯定是沒(méi)錯(cuò)的！學(xué)小吃一定要多去看看，多嘗嘗每一家的味道。選擇正規(guī)學(xué)校是不錯(cuò)的選擇

學(xué)做小吃技術(shù)，可以到專(zhuān)業(yè)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，能夠?qū)W到不錯(cuò)的小吃手藝。

學(xué)小吃技術(shù)，找小吃培訓(xùn)學(xué)校，可以到專(zhuān)業(yè)的烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)，能夠?qū)W到小吃技術(shù)。