隨著蛋糕、面包等西點(diǎn)食品走進(jìn)中國(guó)餐飲市場(chǎng)，消費(fèi)者的數(shù)量越來(lái)越多，對(duì)烘焙人才的需求量也越來(lái)越大~但是烘焙是一項(xiàng)技術(shù)活，想要做出精致可愛(ài)又甜蜜可口的蛋糕，需要經(jīng)過(guò)專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)。那么問(wèn)題來(lái)了！重慶西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校哪家好？聽(tīng)聽(tīng)重慶唯西優(yōu)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校的建議吧！唯西優(yōu)烘焙培訓(xùn)學(xué)校位于重慶市渝中區(qū)大坪街道長(zhǎng)江二路12號(hào)創(chuàng)景大廈9樓，環(huán)境優(yōu)雅、交通便利、硬件設(shè)施完善。學(xué)校打造了烘焙培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化教室，配備行內(nèi)較優(yōu)質(zhì)的設(shè)備設(shè)施，為學(xué)員創(chuàng)造了一個(gè)簡(jiǎn)潔、優(yōu)雅、高端的教學(xué)環(huán)境。學(xué)校擁有行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師隊(duì)伍，師資力量雄厚，同時(shí)配備有高端的西點(diǎn)設(shè)備，教師們采取因人而異的教學(xué)模式，確保每位學(xué)員都能掌握烘焙基礎(chǔ)理論知識(shí)，并且掌握烘焙技能。學(xué)校開(kāi)設(shè)了西點(diǎn)、法甜、咖啡、飲品等多項(xiàng)專業(yè)課程，緊密結(jié)合市場(chǎng)。學(xué)員畢業(yè)后，能勝任酒店、連鎖店、咖啡廳等各類烘焙行業(yè)相關(guān)工作。學(xué)校實(shí)行小班制教學(xué)，一個(gè)老師限指導(dǎo)學(xué)生十位。一次性收費(fèi)，可多次學(xué)習(xí)，無(wú)隱形收費(fèi)。畢業(yè)后還可通過(guò)學(xué)校教學(xué)群交流學(xué)習(xí)，隨時(shí)了解行業(yè)較新動(dòng)態(tài)。并且學(xué)校擁有獨(dú)立的專營(yíng)店品牌“Wish U”，并擁有全套的店面運(yùn)營(yíng)體系。為學(xué)員提供全方位創(chuàng)業(yè)支持，共享優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商渠道，解決上游供應(yīng)鏈。免費(fèi)提供精品創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程，鎖定下游終端客戶。

1、港焙國(guó)際西點(diǎn)甜品蛋糕學(xué)校港焙國(guó)際西點(diǎn)蛋糕學(xué)校 一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué)，專業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作，全面的售后服務(wù)支持。

2、南昌港焙西點(diǎn)蛋糕學(xué)校南昌港焙西點(diǎn)蛋糕學(xué)校一直致力于西點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā)，主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。3、臺(tái)灣萌貨國(guó)際烘焙廣州培訓(xùn)中心臺(tái)灣萌貨國(guó)際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)院位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場(chǎng)等著名的廣州地標(biāo),東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)5、法南西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點(diǎn)培訓(xùn)多年,開(kāi)設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點(diǎn)培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,6、山東藍(lán)翔蛋糕學(xué)校山東藍(lán)翔蛋糕學(xué)院擁有七大專業(yè)60多個(gè)工種,學(xué)校擁有一流的先進(jìn)設(shè)施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。7、香港天歐蛋糕培訓(xùn)學(xué)校劉清蛋糕烘焙學(xué)校成立于2000年，是一所專業(yè)傳授面點(diǎn)、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校，8、劉科元蛋糕培訓(xùn)學(xué)校深圳市劉科元藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校位于深圳。在云南昆明市設(shè)有分校、東北長(zhǎng)春市設(shè)有分校9、深圳市森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)傳授西點(diǎn)、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校10、深派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校深圳市深派藝術(shù)蛋糕設(shè)計(jì)有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術(shù)蛋糕成立于2009年,是專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點(diǎn)培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),生日蛋糕

選擇西點(diǎn)學(xué)校主要看三點(diǎn)：一、 師資力量方面正所謂名師出高徒，我們?cè)谖鼽c(diǎn)培訓(xùn)的時(shí)候，應(yīng)該進(jìn)一步去尋找一些出色的師資力量強(qiáng)大的學(xué)校。二、 教學(xué)西點(diǎn)所包含種類豐富的西點(diǎn)制作種類能夠讓學(xué)員在未來(lái)的發(fā)展中更加多元化，比如西點(diǎn)制作中又分為蛋糕制作、面包制作等等。三、 畢業(yè)后學(xué)生就業(yè)水平學(xué)員們?cè)诋厴I(yè)之后，究竟會(huì)表現(xiàn)出來(lái)什么樣的能力最終決定的還是學(xué)員的成就。好學(xué)校畢業(yè)生技術(shù)水平高，企業(yè)認(rèn)可度高。

學(xué)蛋糕面包還是要專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比較有保障，重慶很多蛋糕面包烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，你可以網(wǎng)上多搜索一下，然后可以逐一的去了解一下，看看教學(xué)環(huán)境，教學(xué)模式，還有課程內(nèi)容等等，自己多做比較，根據(jù)自己的需求選擇適合自己的地方。你也可以來(lái)我們這里看下，了解一下課程。

當(dāng)前，稀缺的西點(diǎn)人才成了西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的制約性因素，全國(guó)各大知名酒店、賓館均出現(xiàn)“西點(diǎn)人才荒”的現(xiàn)象。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)五年，西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人，且會(huì)繼續(xù)呈增長(zhǎng)方式。目前，中國(guó)西點(diǎn)人才稀缺，從業(yè)人員約100萬(wàn)，優(yōu)秀西點(diǎn)技術(shù)人才更少，因此，優(yōu)秀的西點(diǎn)師無(wú)疑是“香餑餑”。

學(xué)習(xí)蛋糕烘焙，要學(xué)習(xí)如何打發(fā)蛋清、蛋白、如何攪拌等等，還有對(duì)烤箱的把握調(diào)控等等。