營(yíng)養(yǎng)師資格證在當(dāng)?shù)芈殬I(yè)技能鑒定中心報(bào)名，參加考試。營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件為食品專(zhuān)業(yè)或醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)及以上學(xué)歷，從事本職業(yè)的工作年限滿(mǎn)1年及以上，經(jīng)過(guò)四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn)，且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

一、四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師（符合其中一個(gè)就可以報(bào)考）

1、專(zhuān)業(yè)：食品專(zhuān)業(yè)或醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)；學(xué)歷：中專(zhuān)及以上。

2、從事本職業(yè)的工作年限滿(mǎn)1年及以上。

3、經(jīng)過(guò)四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn)，且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

二、三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師（符合其中一個(gè)就可以報(bào)考）

1、專(zhuān)業(yè)：食品專(zhuān)業(yè)或醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)，大專(zhuān)學(xué)歷以上。

2、從事本職業(yè)的工作年限滿(mǎn)6年及以上。

3、經(jīng)過(guò)四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn)，且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

4、取得四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)，且本職業(yè)連續(xù)工作時(shí)間超過(guò)4年。

5、專(zhuān)業(yè)：其他專(zhuān)業(yè)；學(xué)歷：大專(zhuān)學(xué)歷及以上；工作經(jīng)驗(yàn)：本職工作滿(mǎn)1年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。

6、專(zhuān)業(yè)：其他專(zhuān)業(yè)；學(xué)歷：大專(zhuān)學(xué)歷及以上；培訓(xùn)：經(jīng)過(guò)三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn)，且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

營(yíng)養(yǎng)師的考試科目：《理論知識(shí)》時(shí)長(zhǎng)小時(shí)+《專(zhuān)業(yè)能力考核》時(shí)長(zhǎng)小時(shí)（兩科）

基礎(chǔ)知識(shí)：其中包括了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物學(xué)基礎(chǔ)、食品加工基礎(chǔ)等等，基礎(chǔ)知識(shí)的考核主要是以營(yíng)養(yǎng)學(xué)為中心，飽和營(yíng)養(yǎng)學(xué)之外的各種基礎(chǔ)知識(shí)和內(nèi)容。

技能知識(shí)：其中包括了膳食指導(dǎo)、食品營(yíng)養(yǎng)與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況的測(cè)定和評(píng)價(jià)等等。這個(gè)科目主要是以專(zhuān)業(yè)的技能為主，需要考生運(yùn)用自己所學(xué)習(xí)到的專(zhuān)業(yè)理論和專(zhuān)業(yè)技能，充分發(fā)揮自己的潛力，并且做出準(zhǔn)確的分析。這個(gè)科目的考核主要是以一些案例情景題為主。

100分（60分及格）單科不及格，下次補(bǔ)考一科，另一科（及格）的成績(jī)保留一年。

公共營(yíng)養(yǎng)師的話，沒(méi)有辦法個(gè)人報(bào)名的，必須要通過(guò)機(jī)構(gòu)才能報(bào)名。我當(dāng)時(shí)報(bào)名的機(jī)構(gòu)，就是朋友推薦的機(jī)構(gòu)，所以說(shuō)整個(gè)下證過(guò)程還是比較順利的，大家也可以選擇朋友推薦的機(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)考。我覺(jué)得這樣的話還是比較靠譜的，而且找機(jī)構(gòu)的時(shí)候一定要選擇正規(guī)的機(jī)構(gòu)，選擇靠譜的機(jī)構(gòu)。什么是正規(guī)跟靠譜的機(jī)構(gòu)呢？首先要有自己正規(guī)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并且在企查查跟天眼查上面可以查到相關(guān)的公司的信息。而且一定要簽訂正式的合同，繳費(fèi)以后會(huì)給開(kāi)大有公章的收據(jù)，這些流程都是咱們應(yīng)該的。再一點(diǎn)很重要的就是看機(jī)構(gòu)是否存在夸大宣傳的現(xiàn)象，像很多機(jī)構(gòu)都說(shuō)報(bào)名是有名額限制的，或者說(shuō)可以掛靠，能夠包過(guò)，像這種說(shuō)辭的話，肯定都是機(jī)構(gòu)編出來(lái)的套路，大家一定要注意識(shí)別。公共營(yíng)養(yǎng)師的考試時(shí)間一般是一年四次，分別是安排在三月、六月，還有九月，然后12月份的話，還會(huì)有一次的補(bǔ)考，考試的話，一共是考兩個(gè)科目，一個(gè)理論，一個(gè)是實(shí)操，考試滿(mǎn)分是100分，60分通過(guò)的，考試的話，需要一次性考過(guò)兩個(gè)科目，才可以順利的拿到這個(gè)證書(shū)的?？荚囍豢歼x擇題，所以整體來(lái)講的話，還是比較簡(jiǎn)單的。

正規(guī)的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦如下：

優(yōu)路教育：優(yōu)路教育是一家專(zhuān)注于工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財(cái)經(jīng)領(lǐng)域輔導(dǎo)培訓(xùn)的綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu)。在醫(yī)藥類(lèi)培訓(xùn)方面，優(yōu)路教育涉及的培訓(xùn)有健康管理師、執(zhí)業(yè)藥師、營(yíng)養(yǎng)師、執(zhí)業(yè)醫(yī)師、中醫(yī)專(zhuān)長(zhǎng)醫(yī)師、鄉(xiāng)村全科醫(yī)師等。

學(xué)天教育：學(xué)天教育2010年3月成立于杭州，是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的多領(lǐng)域教育培訓(xùn)平臺(tái)。截止2021年初業(yè)務(wù)涵蓋建工、消防、醫(yī)衛(wèi)、財(cái)經(jīng)、教資、K12等6大板塊30個(gè)細(xì)分項(xiàng)目。醫(yī)衛(wèi)類(lèi)的培訓(xùn)有執(zhí)業(yè)藥師、健康管理師、營(yíng)養(yǎng)師等等。

正保醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)：醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)是正保遠(yuǎn)程教育旗下的一家大型醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)站，成立于2005年1月，從事40多類(lèi)、1000多門(mén)網(wǎng)上課程輔導(dǎo)，開(kāi)設(shè)了200多個(gè)輔導(dǎo)類(lèi)別，覆蓋了會(huì)計(jì)、醫(yī)藥衛(wèi)生、建設(shè)工程、法律、創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)、中小學(xué)、自考、考研等13個(gè)不同行業(yè)。

考營(yíng)養(yǎng)師證需要通過(guò)機(jī)構(gòu)報(bào)名，需要滿(mǎn)足工作經(jīng)驗(yàn)或者專(zhuān)業(yè)、學(xué)歷等條件，然后繳納費(fèi)用參加培訓(xùn)，培訓(xùn)完成后報(bào)名，最后參加考試，考試通過(guò)后才能下發(fā)證書(shū)。

四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件：

1、在本職業(yè)連續(xù)工作1年以上。

2、具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)。

3、經(jīng)本職業(yè)四級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

學(xué)校以培養(yǎng)職業(yè)技能人才和餐飲管理人才為目的的職業(yè)技能教育基地，隸屬于中國(guó)東方教育。學(xué)校開(kāi)設(shè)有中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中西式面點(diǎn)、幼兒教育、健康護(hù)理、飯店（酒店）服務(wù)、等專(zhuān)業(yè)。