看這里

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解：包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購(gòu)等;

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解：包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等;

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師進(jìn)行一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論，學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本預(yù)算。

實(shí)操教學(xué)：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo);

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師在旁邊檢查指導(dǎo);

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

培訓(xùn)作品：

課程內(nèi)容：

1、基礎(chǔ)原料和基本器具認(rèn)識(shí)：各式口味糖漿、味型搭配、盛器的選擇和配飾、設(shè)備選擇

2、奶茶類：珍珠奶茶、茉莉花奶茶、榛果奶茶、港式奶茶

3、果茶類：百香果茶、蜂蜜柚子茶、金桔檸檬茶、洛神檸檬茶、百香柚子茶、洋甘菊水果茶

4、奶昔類：草莓奶昔、芒果奶昔、椰子奶昔、奧利奧酸奶奶昔

5、蘇打類：莫吉托、藍(lán)柑檸檬蘇打、百香果蘇打、青檸養(yǎng)樂多蘇打

6、奶蓋類：抹茶奶蓋、紅茶奶蓋、玫瑰奶蓋、白桃烏龍奶蓋

7、西米露：椰汁西米露、鮮果西米露、牛奶西米露、芒果西米撈、糖漿的制作于保存

8、星冰樂:香草星冰樂、抹茶星冰樂、巧克力星冰樂、咖啡星冰樂、焦糖咖啡星冰

9、楊枝甘露：甘露底、小丸子甘露、榴蓮甘露

10、雙皮奶：紅豆雙皮奶、芒果雙皮奶

11、鮮芋仙、仙草凍：芋圓1號(hào)、芋圓2號(hào)、仙草1號(hào)

可以學(xué)奶茶的地方有商丘、廈門、上海、合肥等。比如，商丘愛客仕餐飲奶茶培訓(xùn)、廈門阿華奶茶餐飲管理有限公司、上海旺旺奶茶培訓(xùn)等

1、商丘愛客仕餐飲奶茶培訓(xùn)：

商丘愛客仕餐飲針對(duì)各種不同能飲小吃的制作技術(shù)，能夠保證讓專業(yè)的老師進(jìn)行全程授課，讓學(xué)員在進(jìn)行學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中可以享受老師手把手教學(xué)的服務(wù)保障，這樣就可以在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)過程中讓自己擁有特別的優(yōu)勢(shì)。

2、廈門奶茶餐飲管理有限公司：

奶茶餐飲管理有限公司是一家真正為餐飲開店創(chuàng)業(yè)者量身定制的培訓(xùn)學(xué)校。提供各大品牌整店技術(shù)培訓(xùn)，讓您無需支付高昂的加盟費(fèi)用即可享受同等的技術(shù)與服務(wù)。

3、上海旺旺奶茶培訓(xùn)：

旺旺奶茶培訓(xùn)以秒精算熬煮時(shí)間只為獲得為香甜軟糯的口感；以克嚴(yán)測(cè)配比重量只為調(diào)出更為驚喜絕佳的美味。每一杯精致可口的飲品都來源于對(duì)每一個(gè)制作環(huán)節(jié)的精益求進(jìn)和追求

近年來，因無數(shù)年輕人的喜愛和追捧，讓奶茶經(jīng)濟(jì)爆火。我國(guó)的奶茶行業(yè)擁有近千億的市場(chǎng)，目前尚未飽和。連眾多飲料品牌都紛紛試水，“跨界出奶茶”的案例也是層出不窮。奶茶上手很快，一般來說，奶茶+其它網(wǎng)紅飲品的學(xué)習(xí)只要1-2個(gè)月即可完成。

奶茶調(diào)制方法 （冰奶茶） \x0d\x0a香醇奶茶：糖水2T，奶精4T，奶紅約半杯，冰滿。 \x0d\x0a焦糖/榛果奶茶：糖水2T，奶精4T，焦糖/榛果2下，奶紅加至約半杯攪散， 冰塊至滿。 \x0d\x0a臺(tái)灣古早味奶茶：糖水2T，奶精4T，加紅茶至雪克杯半杯攪散，冰塊至滿。 \x0d\x0a茉香奶綠：糖水2T，奶精4T，加綠茶至約半杯攪散，冰塊至滿。 \x0d\x0a香芋奶茶：糖水1T，加香芋果泥入飲品杯至線，香芋粉5平匙，加熱水至約半杯攪散。 \x0d\x0a比利時(shí)巧克力：糖水2T，巧粉4平拌成糊，加熱水至約半杯攪散，加冰塊至滿。 \x0d\x0a焦糖/榛果巧克力：糖水2T，焦糖/榛果2下，巧粉4平拌成糊狀，加熱水至約半杯攪散，加冰塊至滿。 \x0d\x0a特調(diào)咖啡：糖水，奶精3T，咖啡粉1T，加熱水至約半杯攪散，家冰塊至滿。 \x0d\x0a焦糖/榛果咖啡：糖水1T，奶精3T，焦糖/榛果2下，咖啡粉1T，加熱水至約半杯攪散，冰塊至滿。 \x0d\x0a（熱奶茶） \x0d\x0a香醇奶茶：糖水2T，奶精4T,加奶紅200cc補(bǔ)冰水至滿（常溫），熱水至滿，全熱。 \x0d\x0a焦糖/榛果奶茶：糖水2T，奶精4T，焦糖/榛果2下，奶紅200cc攪散，熱水至滿。 \x0d\x0a臺(tái)灣古早奶茶：糖水2T奶精4T，加紅茶250cc，攪散，加熱水至滿。 \x0d\x0a茉香奶綠：糖水2T，奶精4T，加綠茶250cc，攪散，加熱水至滿。 \x0d\x0a香芋奶茶：糖水1T，加香芋果泥入飲品杯至線，香芋粉5平匙，加熱水至約半杯攪散。加熱水至滿。 \x0d\x0a比利時(shí)巧克力：糖水2T，巧粉4平拌成糊，加熱水至約半杯攪散，加熱水至滿。 \x0d\x0a焦糖/榛果咖啡：糖水2T，焦糖/榛果2下，巧粉4平拌成糊狀，加熱水至約半杯攪散，熱水至滿。 \x0d\x0a特調(diào)咖啡：糖水，奶精3T，咖啡粉1T，加熱水至約半杯攪散，加熱水至滿。 \x0d\x0a焦糖/榛果咖啡：糖水，奶精3T，焦糖/榛果2下，咖啡粉1T，加熱水至約半杯攪散，加熱水至滿。

一般3-5天就可以啦~網(wǎng)紅精品班課程收費(fèi)：4699元課程時(shí)間：5天能學(xué)什么：市面主流產(chǎn)品和網(wǎng)紅爆品適合對(duì)象：對(duì)飲品奶茶有濃厚興趣或有創(chuàng)業(yè)雄心的小伙伴課程介紹：五天教你快速掌握市場(chǎng)一線品牌（如喜茶、奈雪の茶、一點(diǎn)點(diǎn)等）的主流熱銷產(chǎn)品和網(wǎng)紅爆品（如黑糖鹿丸、波波茶等），更有優(yōu)閑狐超10年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的師資團(tuán)隊(duì)研發(fā)出來的獨(dú)家特色產(chǎn)品分享。高階定位班課程收費(fèi)：6999元課程時(shí)間：5天能學(xué)什么：市面主流產(chǎn)品，網(wǎng)紅爆品，提升自主研發(fā)能力及獲得門店精準(zhǔn)定位適合對(duì)象：想更深入學(xué)習(xí)系統(tǒng)的飲品知識(shí)或已有門店想升級(jí)門店產(chǎn)品的小伙伴課程介紹：完整連貫的教學(xué)體系（全程實(shí)操演示+常用食材器具設(shè)備講解+學(xué)員制作指導(dǎo)+營(yíng)業(yè)訓(xùn)練考核等），全方位的知識(shí)原理剖析，精準(zhǔn)的產(chǎn)品定位和強(qiáng)大的后續(xù)經(jīng)營(yíng)支持，讓你的門店經(jīng)營(yíng)如虎添翼。更多可以關(guān)注vx公眾號(hào)“優(yōu)閑狐說”108款配方免費(fèi)贈(zèng)送~

學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久學(xué)習(xí)奶茶課時(shí)一般一周時(shí)間，具體課程看個(gè)人學(xué)習(xí)情況，學(xué)習(xí)沒有課時(shí)限定，學(xué)會(huì)為止。