當(dāng)然有啊，比如長沙岳麓廚校 就還不錯(cuò)，那里是學(xué)習(xí)長沙火宮殿臭豆腐的，而且還比較正宗，我鄰居就是在那里學(xué)的。我是安徽的，我在長沙，我鄰居是長沙人。

學(xué)臭豆腐，在選擇臭豆腐培訓(xùn)班方面，選擇小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。

很容易做的...隨便在網(wǎng)上搜一下就行了...或者找個(gè)路邊攤的老板要他教你。估計(jì)三天就可以學(xué)會(huì)。

主要經(jīng)營項(xiàng)目：長沙臭豆腐培訓(xùn) 臭豆腐制作 臭豆腐臭鹵臭水制作培訓(xùn) 灌湯臭豆腐培訓(xùn) 湯汁臭豆腐培訓(xùn) 正宗紹興臭豆腐培訓(xùn) 長沙臭干子技術(shù)培訓(xùn)湖南臭干子培訓(xùn) 武漢臭豆腐培訓(xùn)鄭重承諾：1：正宗臭豆腐培訓(xùn)學(xué)不會(huì)不收費(fèi)2：不保留配方 回家就可以獨(dú)立經(jīng)營3：不加任何化學(xué)原料無添加劑無青礬硫酸亞鐵以及臟東西4: 原料易購 原料當(dāng)?shù)囟伎梢再I到 不受我們限制5: 凡是來我們這學(xué)會(huì)臭豆腐 可以自行生產(chǎn)，批發(fā)學(xué)習(xí)不設(shè)置期限，我們承諾不保留任何臭豆腐核心配方，若有保留，我們賠償您雙倍學(xué)費(fèi)。長沙臭豆腐培訓(xùn)計(jì)劃：①先了解整個(gè)臭豆腐制作流程；②制作豆腐；③腌制臭豆腐；④配料、炸制臭豆腐過程；長沙神來福臭豆腐以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料。制作工藝較為復(fù)雜，黃豆經(jīng)過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點(diǎn)漿、成型、劃塊、發(fā)酵等十道工序。呈貢臭豆腐質(zhì)地軟滑，散發(fā)異香。先人贊譽(yù)云：味之有余美，玉食勿與傳。它不僅有很高的營養(yǎng)價(jià)值，而且有較好的藥用價(jià)值。古醫(yī)書記載，臭豆腐可以寒中益氣，和脾胃，消脹痛，清熱散血，下大腸濁氣。常食者，能增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌膚。

貌似沒有這類培訓(xùn)·