知識產(chǎn)權(quán)媒體IPR Daily最近發(fā)布的一份報(bào)告中列出了2019年1月1日至2019年6月30日期間全球已發(fā)布的區(qū)塊鏈發(fā)明專利數(shù)量，其中中國排名第一，占專利申請量的67％，阿里巴巴以322項(xiàng)專利位居榜首，其次是中國平安，擁有274項(xiàng)專利，第三是Nchain擁有241項(xiàng)專利。（ TechWeb）

布比(北京)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司區(qū)塊鏈技術(shù)排名第一。區(qū)塊鏈技術(shù)從事區(qū)塊鏈應(yīng)用產(chǎn)品（DAPP）的設(shè)計(jì)和研發(fā)工作，研究區(qū)塊鏈的協(xié)議、智能合約、權(quán)限管理、運(yùn)行機(jī)制和底層實(shí)現(xiàn)等；跟蹤區(qū)塊鏈底層技術(shù)的變化，不斷學(xué)習(xí)并提出優(yōu)化解決方案；解決各類線上問題，并完成組織內(nèi)其他研發(fā)項(xiàng)目目標(biāo)；。學(xué)歷要求比例：本科占，不限學(xué)歷占，大專占，碩士占，博士占，中技占。經(jīng)驗(yàn)要求哪個(gè)最多？3-5年占，5-10年占，1-3年占，不限經(jīng)驗(yàn)占，應(yīng)屆畢業(yè)生占，10年以上占

區(qū)塊鏈技術(shù)這幾年已經(jīng)發(fā)展成為我們生活中常見的一種技術(shù)，特別是企業(yè)中更是經(jīng)常使用這種技術(shù)進(jìn)行交易。區(qū)塊鏈app開發(fā)具有公開透明、安全可靠等特性，在英唐眾創(chuàng)的區(qū)塊鏈app方案里，區(qū)塊鏈app開發(fā)主要應(yīng)用在金融、游戲、物聯(lián)網(wǎng)、公共服務(wù)、公益慈善領(lǐng)域。

區(qū)塊鏈工程專業(yè)排名前5名的大學(xué)有：成都信息工程大學(xué)（全國排名第1）、安徽理工大學(xué)（全國排名第2）、齊魯工業(yè)大學(xué)（全國排名第3）、江西工程學(xué)院（全國排名第4）、河北工程技術(shù)學(xué)院（全國排名第5）。

成都信息工程大學(xué)申報(bào)的“區(qū)塊鏈工程（080917T）”獲批2019年新增審批專業(yè)，是首個(gè)“區(qū)塊鏈工程”本科專業(yè)。區(qū)塊鏈工程專業(yè)是一個(gè)來自于實(shí)踐中的學(xué)科，實(shí)操性非常強(qiáng)，企業(yè)、學(xué)校、乃至學(xué)生自身，都對實(shí)踐能力格外重視。

除了上述學(xué)校專門設(shè)立獨(dú)立的學(xué)科外，清華大學(xué)、中央財(cái)經(jīng)大學(xué)在內(nèi)的國內(nèi)眾多高校也都開設(shè)了區(qū)塊鏈相關(guān)的課程，像區(qū)塊鏈與密碼學(xué)、區(qū)塊鏈與智能經(jīng)濟(jì)等。

區(qū)塊鏈會計(jì)的后十名公司有這些：1、中盾云安；2、高山科技；3、神州方圓；4、百世物流5、觀源科技；6、眾企安鏈；7、恒為信息科技；8、融都科技；9、域乎；10、安妮股份。以上這些都是在區(qū)塊鏈會計(jì)公司排名中的后十名。

溫度35-38°，濕度在60°左右。用發(fā)酵箱發(fā)饅頭濕度和溫度注意事項(xiàng)：

1、一般發(fā)酵箱溫度要調(diào)到35-38°濕度在60°，溫度高了會把面燙壞。市面上的發(fā)酵箱也不盡相同，可以開始先調(diào)低一點(diǎn)，看到有霧氣就可以。做出美味的饅頭很不容易，需要掌握好他的溫度和濕度，還有時(shí)間。

發(fā)酵箱

2、霧化是濕度調(diào)到70，二次發(fā)酵是溫度調(diào)到35，發(fā)酵時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況定，看到饅頭膨脹起來了就是已經(jīng)發(fā)酵好了，夏天的時(shí)候大約一小時(shí)就可以，冬天需要的時(shí)間稍微長一點(diǎn)。另外發(fā)面時(shí)如果沒有酵母，也可以用蜂蜜代替?？梢苑湃脒m量的堿來中和饅頭的酸味。

蒸饅頭

3、要想蒸出好的饅頭，最好準(zhǔn)備發(fā)酵時(shí)能用手繼續(xù)揉壓面團(tuán)，將里面的空氣擠出，然后蓋上保鮮膜或濕布，待面團(tuán)再次膨脹后，再用于饅頭，包子，發(fā)面餅，豆包等的制作。融化酵母粉的水一定要用溫水，水溫不燙手為原則，調(diào)節(jié)好溫度后再放酵母。水溫過高會將酵母菌燙死，溫度過低則無法激活酵母，都起不到發(fā)酵的目的。