太原小吃培訓(xùn)推薦太原市香香姐餐飲管理有限公司。

小吃，多有地方風味，有它固有的原料、技術(shù)，是經(jīng)過歷史遺留下來的，一般難再改變，因此，要掌握某項小吃，并不難。

因為每一項小吃都有約定俗成的制作方法，你若掌握了，就是熟能生巧的事，容易但難的是各地的小吃，無不是手工制作需要雙手認真的勞動操作，這就要有一定的工作量，但凡熱衷小吃的人，要么腿勤，吃遍各地風味，要么手勤以自己的勞動豐富自己的口食。

什么是小吃：

小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會生活風貌，是一個地區(qū)不可或缺的重要特色，更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。

世界各地都有各種各樣的風味小吃，因當?shù)仫L俗而異，特色鮮明，風味獨特?，F(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當?shù)仫L情以及飲食習慣。

在物質(zhì)生活越來越發(fā)達的今天，小吃群也越來越多。幾乎每個城市都有小吃群。很多改革開放后形成的新興的小吃群的名氣已經(jīng)完全超過了原先的小吃群。如成都錦里小吃群、沙縣小吃、北京王府井小吃群等等。這些小吃群和原來的小吃群一起組成了今天中國的飲食文化。

太原小吃培訓(xùn)位置如下：

太原香香姐小吃培訓(xùn)地址：山西太原市小店區(qū)南中環(huán)街北張住宅小區(qū)南區(qū)9號樓3單元102室。

山西太原聯(lián)盛昌小吃培訓(xùn)基地：勝利街勝景天地3號樓6單元21層。

太原正宗學(xué)雜糧煎餅培訓(xùn)：太原市小店區(qū)塢城路。

山西省太原市好滋味小吃培訓(xùn)學(xué)校地址：山西省太原市萬柏林區(qū)迎澤西大街華清苑小區(qū)。

小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會生活風貌，是一個地區(qū)不可或缺的重要特色，更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。

世界各地都有各種各樣的風味小吃，因當?shù)仫L俗而異，特色鮮明，風味獨特。現(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當?shù)仫L情。

小吃，《現(xiàn)代漢語詞典》里的解釋有三種，這里所指的是“飲食業(yè)中出售的年糕、粽子、元宵、酸辣粉、油茶等食品的統(tǒng)稱”。北京人又叫小吃為“碰頭食”，大概指的是有別于主食的“冷盤”。

小吃的類型可謂五花八門，遍及糧食、果蔬、肉蛋奶各類，酸甜辣各味俱全，熱吃、涼吃吃法不一，遠遠超出了詞典中關(guān)于“小吃”所下的定義范疇。

太原西點學(xué)校推薦太原市歐米奇西點西餐職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、山西史圣餐飲旅游技術(shù)學(xué)校、山西西點經(jīng)貿(mào)學(xué)校。

1、太原市歐米奇西點西餐職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是2016年9月28日登記成立的民辦非企業(yè)單位。

2、山西史圣餐飲旅游技術(shù)學(xué)校成立于2001年(原山西面食培訓(xùn)中心)，是經(jīng)山西省勞動和社會保障廳批準成立的?，F(xiàn)設(shè)有技術(shù)部、培訓(xùn)部、山西烹飪協(xié)會培訓(xùn)中心、職業(yè)技能鑒定所等機構(gòu)。是一所以服務(wù)型技術(shù)崗位為特色的普通學(xué)校。實行學(xué)校董事會領(lǐng)導(dǎo)下的校長負責制。

有山西面食培訓(xùn)中心、省烹飪協(xié)會培訓(xùn)中心、國家職業(yè)技能鑒定所、中國面食網(wǎng)、山西面食藝術(shù)表演團，以及烹飪、面食、糕點、營養(yǎng)保健、旅游、酒店管理、美容美發(fā)、化妝攝影、電子商務(wù)、計算機應(yīng)用、藝術(shù)、教務(wù)部、學(xué)生處、總務(wù)處、研究所、職業(yè)介紹所等機構(gòu)。

3、山西西點經(jīng)貿(mào)學(xué)校創(chuàng)建于1952年，是一所國有公辦全日制國家重點中專學(xué)校，山西省中等職業(yè)教育管理四星級學(xué)校。學(xué)校位于太原市武城路31號，交通便利，環(huán)境優(yōu)美。擁有國家職業(yè)技能鑒定所和天津商業(yè)大學(xué)山西函授站。

學(xué)校占地面積平方米，建筑面積平方米。這個學(xué)校有2000多名學(xué)生。

學(xué)校擁有兩個國家級職業(yè)教育實訓(xùn)基地:西點、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工；擁有酒店、計算機、會計、西餐烹飪、電子商務(wù)、市場營銷等6個省級職業(yè)教育實訓(xùn)基地。擁有西點、會計、市場營銷、農(nóng)產(chǎn)品四個省級示范專業(yè)；擁有烹飪、電子商務(wù)兩個省級重點專業(yè)。

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